很多的朋友在养生的时候比较喜欢喝汤、喝粥，认为汤汤水水不能有效率的补充人体所需要的各种营养物质、易于吸收，而且对人体消化器官，尤其是对胃有大大好处。如果在不同的时间饮用不同的汤水，能够达到更好的保健效果。
《本草纲日》记载粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。”粥熬好厚，上面浮着一层黏稠形如膏油的物质，俗称为粥油，是粥的精华所在。中医认为此物味甘性平，滋阴长力，对于肠胃不适等疾患是首选食物，若长期食用有助治疗胃病等。
不同的时候喝与之适应的汤水，能让保健效果事半功倍。
早饭喝粥对健康有好处，同时搭配一些蔬菜和杂粮。若平时不爱喝粥的，也可以选择喝豆浆和牛奶，牛奶和豆浆中含有大量人体需要的蛋白质、钙和维生素等，能补充人体的营养需要。
中午是喝汤的最佳时间。中午饭前喝汤，不仅能起到保健作用，还能使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，使之增强饱腹感，从而减低食欲，对肥胖人士减肥保健很有益处。
晚上睡觉前也可以补充一些汤水，如牛奶、蜂蜜水等。牛奶，补虚益肾，生津润肺，益气补血，晚上睡觉前一个小时左右喝一杯牛奶，对我们来说能补充营养，更有提高睡眠质量的作用。晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，补充各种微量元素，还有养胃润肠之功效，有效预防便秘等。
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