鸡蛋营养价值高，每天早餐吃一枚鸡蛋能提供人体需要的能量，能补充身体需要的蛋白质，但是大家要注意早餐吃鸡蛋的禁忌，鸡蛋不宜和白糖同吃，否则会影响鸡蛋的营养价值，会对健康产生不良作用，你知道早餐吃鸡蛋的禁忌吗？
早餐吃鸡蛋有禁忌
1、鸡蛋与白糖同煮：鸡蛋不宜和白糖同吃，否则会影响鸡蛋的营养，不利于肠道消化吸收，会对人体产生不良作用，鸡蛋和白糖同煮会影响鸡蛋中蛋白质的吸收，早晨不宜空腹吃鸡蛋，早晨吃鸡蛋不宜超过两个。
2、鸡蛋与豆浆同食：早上喝豆浆的时候最好不要吃鸡蛋，鸡蛋与豆浆中的物质容易发生化学反应，会影响到豆浆和鸡蛋的营养，甚至还有可能会出现消化不良的问题，会引起腹部胀气的现象，喝豆浆的时候最好不要吃鸡蛋。
3、鸡蛋与兔肉同吃：鸡蛋不宜和兔肉同吃，鸡蛋和兔肉同吃会刺激肠胃会引起腹泻，大家要注意正确吃鸡蛋的方法，鸡蛋最好吃水煮的，水煮蛋的营养价值更高，注意鸡蛋的食用禁忌，正确吃鸡蛋可以提供给人体更多的营养。
早上吃鸡蛋有哪些好处
1、补充优质蛋白质：早上吃鸡蛋可以提供给人体需要的能量，能缓解人体的疲劳感，可以让一天工作更顺利，能有效改善工作的效率，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，优质蛋白有利于大脑健康，有利于其他脏器的健康。
2、提高记忆力：鸡蛋营养价值高，经常吃鸡蛋改善记忆力和免疫力，对于经常用脑的上班族和学生要经常吃鸡蛋，早餐吃一个鸡蛋非常有必要，能提高记忆力，而且能让注意力变得更集中，鸡蛋中含有的营养物质有利于大脑健康。
3、能够保护视力：鸡蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害，鸡蛋可以减少患白内障的风险，早晨吃鸡蛋能有效缓解眼疲劳，可以缓解电脑族的身体疲劳，早晨吃一个鸡蛋对人体有诸多好处。
鸡蛋的营养价值非常高，早晨吃鸡蛋能提供给身体更多的影响，水煮蛋的营养价值更高，可以补充人体需要的蛋白质，并且能改善记忆力，还可以提高注意力，能提高工作和学习效率，可以让大脑变得更加聪明，而且能有效预防老年痴呆问题。
