食物和癌症之间关系十分密切，有的食物吃了易致癌，有的却能防癌抗癌，因此，为了大家更好的远离癌症，下面来介绍一下生活中比较常见的致癌物以及防癌抗癌的食物。
常吃这三白食物 当心癌症越来越近
三百主要就是指白糖、白面和百米，主要是因为这类食物里的糖含量很高，很容易导致高血糖等问题，诱发肠癌、胰腺癌等癌症。
哪些食物能够防癌抗癌？
1、黄豆芽
黄豆芽种的维生素c的含量是非常高度，此外，还含有胡萝卜素以及酶，对抑制亚硝胺等致癌物的组成有很大的意义。
2、海带
海带有散结、化痰等效果，所以长被中医用作治疗癌症的方法，对食管癌、肺癌、乳腺癌、淋巴癌等癌症的治疗有帮助。
3、海藻
多项烟酒已经正式，海藻的话，也可以用于肺癌、胰腺癌、食道癌、胃癌疾病的治疗，并且效果不错。
4、黑木耳
黑木耳种的一种叫醣体的物质，对抗癌有很明显的效果，不过它并不是直接抑制癌细胞，而是通过提高人体免疫力的方式帮助患者更好的对抗癌症，所以在癌症治疗期间，可以多吃一些木耳，尤其是哪些体质比较差的癌症患者。
5、银耳
和黑木耳的功能有点类似，主要是起到一个食疗的辅助效果。
6、金针菇
金针菇有抑制癌细胞的效果主要是因为它含有一种叫朴菇素的物质，这种物质属于天然的抗癌物。
7、草菇
草菇的维生素c含量也是非常的高的，对人体是有很大的帮助的，可以抵御多种疾病，此外，它还含有一种特殊的蛋白，对抑制癌细胞也有明显的功效，可以有效增强患者的免疫力。
8、花菜
花菜等甘蓝菜种含有很多不同类型的吲哚类衍生物，而吲哚类衍生物可以帮助人们提高抵御致癌物的侵袭能力，所以多吃花菜是可以帮助我们抗癌的。
上述就是关于生活中比较常见的抗癌食材的介绍，希望大家可以花点时间好好了解一下，因为癌症的发病率，这几年是非常高的，很多人因为癌症被夺去生命，所以我们一定要提前做好预防工作，这样才可以免受癌症疾病的折磨，不过想要预防癌症，只靠饮食是不够的，日常生活中我们还要养成良好的生活习惯，早睡早起，注意休息，保持愉悦的心情等，最重要的还是要养成定期体检的好习惯。
