人们通过油炸、煎炒可以让食物变得更加美味，但是从健康的角度来说过于油腻的食物会对心脑血管患者健康带来很大的伤害。食物过于油腻会导致胆固醇和脂肪酸过度，增加血管老化变硬的风险。对于心脑血管患者来说有三种食物是打死也不能吃的，究竟是哪三种食物，大家看看就知道。
心脑血管患者打死也不能吃的三种食物
杀手一：油条
很多人习惯了豆浆配油条的早餐搭配，虽然吃起来很香，但是经过高温油炸的油条含油量高达90%，属于真正意义上的高热高脂肪食物，另外经过高温油炸之后原本含有的脂溶性维生素同样遭到了破坏，严重妨碍人体对营养的吸收和利用。
油条的卫生情况也十分堪忧，根据调查走访发现，一般早餐炸油条商贩的油要使用7天左右才会更换一次。油脂经过反复的油炸会产生过氧化物和一些致癌物质。长期食用不仅对心脑血管患者身体有危害，对正常人也有致癌的可能。
杀手二：炸薯条
炸薯条，就是通过高温油炸的方式将原本健康的土豆彻彻底底的变成一堆垃圾食品。油炸的过程本来就会让食物产生大量的反式脂肪酸，经过油炸的薯条或者薯片每100克热量就高达600卡路里，对心脑血管患者来说是巨大的。所以心脑血管患者一定要远离炸鸡、炸薯条一类的快餐。
杀手三：牛油果
有些人认为牛油果属于水果，是健康的绿色食物，专家指出可能对于正常人来说牛油果属于健康食物，但是对于心脑血管这样的人群来说那就是“杀手级”食物。听名字就知道牛油果含有的脂肪量很高，一颗牛油果油脂含量在15%左右，热量高达161卡路里每100克。
对于牛油果的食用也有严格的规定，专家建议每天食用牛油果的分量不要超过四分之一颗，并且最好是间隔食用，不必每天都定量定时吃，偶尔嘴馋的时候可以用来解解馋。
心脑血管疾病的发病年级趋于年轻化，这和我们现代人的生活方式、饮食口味有着不可脱离的关系。快餐、油炸、高脂肪食物的出现是很多心脑血管疾病的诱发原因，也是让已患病人群步入深渊的推手，所以学会原离油腻食物，拒绝高脂肪食物。小编上面只是简单的为大家列举三个食物，除了上述所说的食物医生所叮嘱的其他食物，也要减少食用。
