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这些传统饮食的误区你知道吗

2018/10/10 10:31:31

众所周知,天南地北的饮食会各有差异。每个家庭甚至到家庭里的每个人之间的饮食习惯都会有或大或小的差异。即使存在差异,但是总有那么几个健康的饮食认知是我们共同所推崇的,但却又是错误的。可以这么说,有些关于饮食的误区在我们心中根深蒂固,并不是我们所认为听到的就是正确的。

其实你深信不疑的这几条健康饮食其实是错误的,你知道吗?

鸡蛋黄不可以吃

“鸡蛋一天只能吃一个,不可以多吃,鸡蛋黄最好不要吃”。这是我们经常听到的关于吃鸡蛋的一种常见的说法,其实并不是这样的,鸡蛋里面营养非常的丰富,而恰恰鸡蛋中的营养主要集中于鸡蛋黄。很多健身和减肥的人吃鸡蛋只吃蛋白,认为蛋黄胆固醇高,就抛弃了蛋黄。其实一个小小的蛋黄内含有非常丰富的维生素、矿物质和微量元素,对我们的人体百利而无一害,所以鸡蛋黄不仅可以吃还营养非常丰富呢。

吃动物油不健康

有些人喜欢用动物油炒菜,他们认为用动物油炒出来的菜更香,而且这种动物油主要是猪油,价格也比植物油便宜。但是更多的人却对动物油避而远之,认为动物油含有的脂肪含量高,对人体是有害的,主要是会堵塞血管。其实并不是这样,正常使用动物油不会对人体产生很大的危害。动物油比植物油更适合国人的烹饪方式,高温烹饪使植物油会产生很多的有害物质,但是动物油却不会。

少油少盐才健康

很多人认为少油少盐才是最健康的饮食方式,其实这也是错误的。油脂和盐是人体必不可少的,如果摄入的脂肪太少不仅不会达到很多人想要的瘦身的效果,反而会因为脂肪摄入量的不足,使身体内碳水化合物的摄入加大而导致肥胖。盐的摄入量少也会导致心血管疾病的发生。可见少油少盐并不健康。

相信很多人都会陷入这几个饮食误区里面,那么看了以上几条人们日常生活中对饮食的误区之后,希望大家都乐意相信科学的说法而不是道听途说,这样才可以让我们的身体越吃越健康。

(责编:何诗雅 )

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