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糖尿病患者要怎么吃才健康?

2018/3/29 7:49:05 举报/反馈

对于很多人来说,吃不饱是一件很绝望的事情,但是,糖尿病也限制了糖友吃东西,那么应该怎么增加饱腹感,控制食量呢?

细嚼慢咽可增加饱腹感

减肥的朋友都知道,蔬菜水果富含大量的纤维,是饱腹感很强的一种食物,所以,糖友要控制食量,可以在晚餐给自己做一大盘子蔬菜。先吃个半盘,然后再吃别的东西,接着再把剩下半盘蔬菜吃下去,这样饱腹感会比直接吃别的食物来的更强烈,这别的食物一般推荐是粗粮。既可以控制食欲,又不会因此变胖,还可以保持营养均衡。

除了吃蔬菜,慢慢吃饭也可以增加食物的饱腹感,尤其是对于糖友来说,慢慢吃饭是非常有益的。吃凉拌蔬菜,会因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去,所以用餐时间特别长。同理,吃粗粮的时候咀嚼的也更多,吃的速度也会更慢,所以,这样更容易产生饱腹感。如果能和家人朋友一起吃饭,心情更能放松,食物品种更为多样,时间自然而然地就提高到20分钟以上。

如何应对饥饿感?

1、从思想上充分认识饮食治疗的重要性,要把饮食控制视为比药治疗更重要的治疗措施,有了饮食治疗的信心,就没有克服不了的困难。

2、坚持与忍耐。既然饥饿感是饮食治疗过程中的不适应现象,那么只要不出现低血糖,就应坚持不改变饮食治疗方案和不额外进食,一般经过一段时间(2-3周)后就会很快适应这种饮食。

3、检查饮食治疗方案是否合理。要看看自己的饮食控制是不是太严格,主食分配、餐次安排合理不合理,如果经常饥饿,可以适度加餐。

4、可以多吃低热量的蔬菜,包括了莴笋、芹菜、蕹菜、苋菜、冬苋菜、菠菜、茭白菜苔、油菜、小白菜、生菜、等,一般每天可增加500g。

5、条件许可时,在控制食物总量的前提下实行少食多餐。

(责编:庄闲婷 )

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