大多数肾癌患者得了病以后，想方设法，求医问药，寻求治疗方法，多年来的临床实践证明，肾癌患者除了接受医生的药物治疗外，了解一些有关疾病的食疗和饮食建议，病人在接收药物治疗的同时，可接受一些食疗方，下面就来介绍一下：
肾癌怎么吃好？肾癌患者饮食原则
1、肾癌手术前饮食：肾脏肿瘤一经发现，多属晚期，术前应进容易消化，吸收、富有营养的食品、蔬菜、瘦肉、鸡蛋等，以维持人体营养，增强机体的抗病能力，为手术治疗创造条件。
2、肾癌手术后饮食：肾癌手术后，因损伤正气，肾气大伤，伤气耗血，气血两伤，宜补气养血。食用富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、鱼羹等，也可用枸杞子炒肉食用。但注意食品不宜食用过多过饱。
3、肾癌放疗时饮食：放疗期间，肾阴亏损，宜滋肾阴养血生津之品，选用鲜水果、鲜蔬菜、如菠菜、苹果、山梨、龙眼肉、核桃仁、枸杞子、银耳汤等。
4、肾癌化疗时饮食：化疗时患者因气血两伤，加之药物副作用，而阴液耗伤，气伤血耗，更应进食滋阴补气食物，如鱼羹、龟肉汤、甲鱼汤、香菇汤、银耳汤、燕窝、苹果汁、银杏、肉片汤、鸡汤等，均可选择食用。有有呕吐者，可用生姜汤。
5、晚期肾癌饮食：肿瘤晚期气血均伤，阴阳失调，宜调整阴阳，益气养血。可酌情食用以上食品外，可选用桃人参汤、银耳汤、果仁膏等。禁食虾、蟹等发物食品。
推荐5款肾癌常见食疗方，有兴趣的朋友可以尝试一下：
1、 枸杞甲鱼瘦肉汤
枸杞子30克，甲鱼1只（约500克），猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动，使其排尿后，杀死切开，去内脏，洗净切块，加清水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，分2～3次服完。
2、枸杞海参瘦肉煎
枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。
3、 香菇虫草炖鸡
香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只（约10m克）。香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。
4、鱼香片茶：
鲜活鱼1条（500克）、香片茶10克。将鱼肚切开，用盐、酒腌十分钟，把泡开的茶叶放入鱼肚中装盘，再在盘边摆放十几片茶叶略作点缀。武火蒸20分钟，出锅后淋上爆香的葱、姜丝即可。辅助治疗肾癌无痛性血尿。
5、虾仁豆腐鸡蛋丸：
新鲜剥好的虾仁300克、5厘米见方的豆腐1块、大白菜300克、鸡蛋1个、淀粉、味精、盐、酱油、麻油、植物油（豆油）各适量。将虾仁捣碎如泥，拌入豆腐、鸡蛋清，适量加入淀粉、酱油，将其捏成1个如枣大小虾丸，放入七成热的豆油中，以小火煮熟。将已切成段的白菜放入油锅中，用小火慢慢煨，使白菜焖烂，使虾味进入白菜，用淀粉勾芡，滴上麻油，趁热食用。主要适用于肾癌手术后调养。
以上是专家对肾癌患者的食疗和饮食建议介绍了一下，讲解的很具体也很清楚，希望肾癌患者要认真阅读学习，并在今后的日常生活中按以上所述的内容去做，除此以外。还要通过多种渠道了解肾癌的有关资料，寻求多种治疗方法。
