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教你如何科学饮食吃出健康五脏

2017/11/6 16:54:00

小米、大米、高粱、大豆在老百姓的餐桌上最为常见。下面介绍如何科学饮食,吃出健康五脏。

1、小米养脾

小米是五谷之首,对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好,首先要把脾胃养好,所以小米是身体虚弱人进补的上品,可以补中益气、延年益寿。 滋补吃法:熬一锅小米粥,取上层的米油吃,这是小米粥的精华所在。

2、大米润肺

大米包括稻米、薏米等,具有滋阴润肺的作用,也兼有养胃的功效。 滋补吃法:有肺热、咳嗽等症状时,可以喝一些大米熬煮的米汤。

3、高粱养肝

高粱具有养肝益胃的作用。 滋补吃法:把高粱面炒一炒,具有收敛止泻的功效,有慢性腹泻的人,可以持续吃一段时间。

4、大豆养肾

大豆中的黑豆是肾之谷,中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。 滋补吃法:做黑豆浆,或者煮黑豆粥。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:中医的五脏明明不是解剖学的五脏,为什么中医院还要打X光,ct

中医五脏不是实际的五脏——这种观点是近代才提出的。这是为了解决中医所坚持的五脏功能与现代科学所发现的实际功能相去甚远的问题。其方法是将中医所说的五脏虚化,与实际的五脏器官脱离关系。这个补丁是为了掩盖中医理论的缺陷。真正想让中医药发展的人对此不屑一顾,要让中医药发展,必须抛弃愚昧的思想,用现代的科学手段和技术来研究。

Q:德高寿自长是什么意思?


经常听人们说这样一句话:“心理真正健康的人,身体一般都健康”。朴素的话语包含着深刻的道理。道德与健康有着非常密切的内在联系。在中国古代文化中,宇宙是一个虚实相生、阴阳一体、显隐合一的空间,即包括我们所生存的三维空间及更高的多维空间,是一个充满了我们看得见与看不见的物质、能量的环境。在古代哲学中,我们的祖先用“道”来揭示整个宇宙自然的整体规律,用“德”来阐释万物的生长、变化与消亡。《德道经·尊贵》章云:“道生之而德畜之,物形之而器成之。”《中和》章:“道生一,一生二,二生三,三生万物。万物负阴而抱阳,中气以为和。”这些话都揭示了整个宇宙自然中天、地、人、社会、万事万物的所有奥秘。如果把这个虚实相生、阴阳一体、显隐合一的时空环境强名为“道”,则充满这个宇宙空间的能量就是德,道化生了万物,靠德的能量来长养万物。道与德在古代文化中,是具有伦理品格与物质能量二重性的概念,并非今人所认为的单一性伦理范畴。《黄帝内经》云:“天之在我者德也,地之在我者气也,德流气薄而生者也。”这也揭示了德具有长养万物的物质能量性。
和宇宙的双重结构相应,人的生命也有双重性,由形体和精神两大系统组成。古代道德文化中,人的生命是一种性和命双重结构复合在一起的整体。两者不可分离,一旦分离也就是生命的终结。并且,人体性体系统的营养主要来源于天德,是道降布五德滋养生命中的性体系统,所以说“天之在我者德也”。而大地的土壤能够生长出五谷杂粮,五谷中所含的五谷之气,主要营养人们的命体系统,所以说“地之在我者气也”。《素问·六节藏象论》云:“天食人以五气,地食人以五味。五气入鼻,藏于心肺,上使五色修明,音声能彰;五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气。气和而生,津液相成,神乃自生。”也说明人的生命必须补充双重营养,以天气五德滋养精神,以地气五谷营养形体,才能更好地发挥其功能。
恩格斯在《自然辩证法》中指出:“不管自然科学家采取什么样的态度,他们总还是得受哲学的支配。”古代中医学在基础理论上深受古代哲学的影响。
阴阳五行学说是中国古代哲学的一个主要范畴,五行学说渗透于医理中,形成了五行——五脏配属模式(《道医学》018页),建立了医学的基本理论——藏象学说(《道医学》130页)。其中,五脏与六腑一阴一阳,互为表里,在生理功能上紧密联系。同时,五脏与形体诸窍各有特定的联系,五脏的生理活动与精神情志也密切相关。五脏生理功能之间的平衡协调,是维持机体内在环境相对恒定的重要环节;人体就是通过五脏与诸窍的联系、五脏与精神情志活动的关系,来沟通身体内外环境之间的联系,维系着机体内外环境之间的相对平衡协调。可以说,五脏的健康对身体的健康起着决定性的作用。

中医学认为,人体生病是由于体内阴阳失衡所致,如果保持阴阳平衡,人体内外、表里、上下各部分就能维持正常的生理活动,而人自然处于健康状态。同样,若五脏之间的相生相克不超出正常范围,处于一种中和状态,则人体亦不易受病邪侵袭。
基于上述哲学思想,结合《道医学》中的理论可以明白,人体生命精神系统的五德(仁义礼智信五种道德品格)与形体系统的五脏(肝肺心肾脾五个脏器)之间天然地具有了内在的密切联系。五脏与五德,一为物质层面,一为精神层面,相互制约,相辅相成,共同主宰着人的生存状态。道德的伦理品格性塑造人的精神系统,而其物质能量性滋养人的形体系统。道德的二重性、生命的二重性、天人的合一性,很自然地为道德与健康搭起了金色的桥梁,成为生命心身俱健的理论基础与有力保障。因此,人的五脏与五德是一一对应的,五德与人格品质相关,与五脏健康亦密切相关。人们都知道五脏的健康直接关系到人体的健康,却往往忽略了心灵(包括五德)的健康又是身体健康的前提。脏腑机能的强弱,能影响人的精神情志;品德行为的修养,是人心灵健康的保证。如果身体中五德的能量纯正充沛,自然会促进道德品格的提升,同时给予五脏足够的滋养,确保脏腑机能和生命活动的正常运作。五脏健康了,人的心理情志舒畅了,又会形之于五官,则人的整个精神风貌亦是健康向上的。如此,由心身的和谐达到整个人生的健康与舒展,从而增加生命的质量与长度,这就是“心理真正健康的人,身体一般都健康长寿”的原因所在,也是“德高寿自长”的内在机理。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b43c0930100dfgb.html 转自:新浪韩金英博客

Q:请问吃什么样的食物或草药能调理五脏的精气?

医学上没有食物或草药能调理五脏的精气这种说法或五脏六腑存在精气之类的。不建议乱用一些偏方,平时注意其饮食方面,清淡易消化,不要吃辛辣刺激和油腻的,注意少食多餐,增加营养,适当锻炼身体,还有健康体检就可以了。

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