在怀孕早期饮食调节上应注意少量多餐的原则，多喝水，多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、质量少的食物，想吐就吐，能吃就吃，尽量保证日常热量的基本供应。因为这个阶段是胎儿大脑和神经系统快速分裂的阶段，要注意维生素，尤其是叶酸和维生素B12、蛋白质摄入量。多吃水果和蔬菜来补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子和其他干果来补充微量元素，肉类选择瘦肉和动物内脏。

萝卜汤、缤纷水果沙拉、甜酸水蛋、酸菜炒大肠、拌沙拉菜、蔬菜豆皮卷、爽口番杏菜、银耳拌豆芽、苹果骨头汤、番茄炒豆腐、自制酸黄瓜、酸豆角等。

中餐就大多数是凉拌或泡菜,最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。西餐开胃菜的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。