利尿祛湿 当属薏苡仁最佳
薏苡仁，是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果仁，因其可以像大米一样当主食食用，故人们又叫它薏米。薏苡仁在我国大部分地区均有出产，主产于福建、河北、辽宁等地。秋季果实成熟时候采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳及种皮，生用或者炒用。
薏苡仁入药有着悠久的历史，中医认为它性甘，微寒，无毒。《本草纲目》：“薏苡仁，阳明药也，能健脾益胃。虚则补其母，故肺痿、肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急、风痹者用之。土能胜水除湿，故泄泻、水肿用之。”薏苡仁具有利水渗湿，健脾止泻、除痹排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的药用食物。
现代研究发现，薏苡仁中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分，薏苡仁油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫有兴奋作用，其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛的作用。现在，薏苡仁常用来治疗慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。另外，薏苡仁还有抗癌的作用，煮粥食用，可作防治癌症的辅助性治疗食方。
阴囊潮湿的病人可以吃些祛湿食品来缓解阴囊潮湿的症状。例如，红豆具有利尿消肿的功效，还可以健脾止泻。除了红豆，薏苡仁也可以食用。薏苡仁具有健脾祛湿、利尿消肿、清热排脓、舒筋通痹的作用。然而，薏苡仁是凉的，脾胃虚弱的人不宜长期食用。山药还有健脾和胃的功效。当脾胃抵抗力增强时，有助于将水分从体内排出体外，从而减少阴囊内的水分。
薏苡仁的生用个炒熟了使用都有利湿的作用，区别是炒熟了的薏苡仁具有清热利湿的作用，生用的薏苡仁具有健脾利湿的作用，如果是脾虚引起的湿盛见于用生的薏苡仁，不会太寒凉，如果是由于湿热过剩引起的湿盛建议用用炒熟了的薏苡仁使用，所以生用和熟用都有利湿作用。
黄瓜尝起来又甜又甜又凉。具有祛湿利尿、降血脂、止痛、促进消化的作用。维生素B有利于湿疹的康复。冬瓜2尝起来又甜又轻，有点冷。具有清热祛火、利湿化痰、除烦解渴、化湿解暑的功效。适用于湿疹、皮炎、尿道炎、痈、疮、疖、乳房疼痛、痔疮出血。薏苡仁4薏苡仁特性凉，味辛淡，归脾、肺、肾经。具有利尿、健脾、除痹、清热排脓的作用。
