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为什么空腹不能吃柿子

2017/11/2 15:18:36

为什么空腹不能吃柿子

柿子有着人体所需要的丰富营养素,如果能够一天吃上一个柿子,那么基本上人体一天内所需要的维生素C就已经足够了,但是要注意不能空腹吃柿子,不然容易给身体带来不良影响。

柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。

柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃,柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块,形成“柿石”。胃里若有“柿石”,就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意,继续空腹吃柿子,硬块就会越结越大,胃内压力升高,引起胃扩张,造成疾患。因此,柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合,就不容易出现“柿石”。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:柿子不能与什么同吃

柿子不能和螃蟹一起吃。 两者都是凉食。 吃柿子会引起腹泻,甚至中毒。 柿子不宜与鹅蛋等高蛋白食物一起食用,否则会引起腹痛,呕吐,腹泻等症状。 柿子不能和地瓜一起吃。 两者都吃很容易导致结石。 柿子不能与醋一起食用,在食用柿子之前或之后不要食用醋,否则柿子中所含的柿子树胶和乙酸会在人的胃中反射并形成结块,从而导致严重的胃结石。 柿子不能与白葡萄酒一起食用。 喝白葡萄酒和吃柿子会导致胸闷。

Q:吃柿子不能吃什么

根据您的描述分析,柿子不能喝红薯一块儿吃,容易影响胃肠蠕动。柿子不能和海鲜同时吃,容易导致便秘,恶心等不良反应。柿子含有大量的糖分,糖尿病患者不能吃。柿子尽量不要和酸性食物一块吃。不要空腹吃柿子。慢性胃炎,胃溃疡,消化不良的患者,不要吃柿子。

Q:柿子不能与什么同吃

1、螃蟹:柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃会导致腹泻,甚至还会中毒。2、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋等:柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。3、红薯:柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得结石。4、醋:柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。5、白酒:柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。

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