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痛风能吃绿豆吗

2017/11/2 11:10:33

痛风能吃绿豆吗

痛风病人在饮食方面,一定要多注意,哪些食物不能吃,哪些吃了对病情好。痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。炎炎夏日,很多朋友会选择食用绿豆汤来下火解暑。可是,对于痛风患者来讲可以吃绿豆吗?

痛风病人不能吃嘌呤高的食物,一般豆的含量是(25-150毫g嘌呤/100g食物),而绿豆中嘌呤含量较高,建议不要吃绿豆,而且无论是哪一种的豆类都建议痛风患者尽可能少吃或是不吃。若有高尿酸或痛风的朋友除了应少摄入该类食物外,还应注意饮水保证充足的排尿量,以保证尿酸能够得到有效的排泄。

另外,以下食物痛风患者食用需定量(25-150毫g嘌呤/100g食物):

豆类及其制品:豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆。

肉类:鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉(瘦)、猪肚、猪心、猪肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。

水产类:黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、红鲙、红魽、秋刀鱼、鳝鱼、河鳗、鸟贼、海螃蟹、蚬仔、脆鱼丸、鲍鱼、香螺、虾、鱼翅、浦牟、鮸、鲨鱼皮。

蔬菜类:扁豆、菠菜、冬笋、芦笋、笋干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海带、蒜、金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。

油脂类:花生、腰果、芝麻。其它:栗子、莲子、杏仁、酪蛋白、枸杞。

(责编:杨绮琴 )

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