应用长茄子进行煮水和有条理和作用的，但这种作用只是作为一种辅助治疗方法，并不会起到太明显的作用，出现有咳嗽的情况，还是需要明确具体引起咳嗽的根本性原因，如果是因为有炎症导致出现的咳嗽还是需要应用一些抗炎药物配合止咳化痰的药物进行调理治疗的。

茄子和豆子的制作方法:准备材料:豆类、茄子、干辣椒、大蒜、蚝油、酱油:1。茄子洗净切成条状，用清水浸泡一会儿，捞出备用；2.豆子洗净，去掉老筋，切成生长段；干辣椒切成小块，大蒜切碎；3.往锅里倒适量油，油温7成热后，用茄子炒软，取出控油；4.加入蒜末和干辣椒炒香，然后加入茄子和豆子炒香。6.加入生酱油、蚝油和少许水，翻炒均匀，盖上锅盖，炖一会儿，直到汤变浓

您好！11个月宝宝食谱参考：主食：奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)餐次及用量：奶粉上午6时、晚10时各1次上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次晚6时，面片或烂面条1小碗辅助食物：1?水、果汁、水果泥等，任选1种，120克/次，上午10时2?浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次3?各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时4?蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可11个月的宝宝在喂养时要注意定时定量的喂，零食不要吃得过多。菜名：凤梨鱼片原料：银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。制作：1.银鳕鱼肉切成片状，用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。2.凤梨去皮切成片。3.炒锅上火放油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入凤梨片同滑油，捞出，沥干。4.留少许油的炒锅中放入少许汤水，加盐、味精、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和凤梨片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。菜名：黑木耳炒茄子原料：茄子、黑木耳、盐、精制油。制作：1.把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许的盐腌一下，再拧干水分。2.把黑木耳水发后切成小丝。3.炒锅上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。菜名：冬瓜开洋汤原料：冬瓜、开洋、盐、油。制作：1.把冬瓜洗净后切成块。2.炒锅加水烧热，放入开洋煮开后倒入冬瓜，放盐、油煮熟后即可。营养价值：鱼富含优质蛋白质，开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收，是这套套餐的特点。菜名：菠菜土豆泥原料：菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。制作：先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎；用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟；食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。菜名：玉米浓汤原料：准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。制作：先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮；煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。菜名：花样鸡蛋原料：鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。制作：把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。菜名：蔬菜猪肝泥原料：切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。制作：把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。菜名：鸡肉菜汤原料：鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许制作：把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。菜名：什锦果泥原料：哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根制作：将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。