黑米米糊的做法大全是什么
黑米米糊知道大家有没有吃过，很多上了年纪的老年人朋友特别喜欢吃，黑米米糊以独特的口味赢得了我们很多人的一致好评，而且黑迷迷糊中富含了很多营养，老年人吃可以增强自身的身体素质。
1、把黑米粉放一个盆里，放入泡打粉一点，根据自己要做的米粉的多少来加入泡打粉的，一起搅拌匀后，在加入水一起和面就好的。
2、放置的时间要根据你放置位置的温度来确定，你可以看看泡打粉后面的提示， 放置一上午，让面和泡打粉充分的吸收。
3、放置的时间到了以后，你就开始把面揉成茄子那样粗的面棍，在揪成一个，鸡蛋大小的面团，就一个一个的团成圆形。
4、都做好后放置一会儿，这时候你就可以把蒸锅里放入三分之二的凉水，放入蒸屉放入黑米团，把火大开，大火开锅后，在调成中火，蒸12分钟或是15分钟就可以好了，闭上火，闷两分钟，就可以起锅吃了。
放一点米，等爆开之后放进磨碎的玉米，烧一阵之后打入鸡蛋搅拌几下，熟了就可以出锅了。放一小把米可以增加粘稠度，吃起来口感好些，如果不放米也可以，就是口感比较稀。
你好 中医认为黑米性温,能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾,止咳喘,特别适合脾胃虚弱,体虚乏力,贫血失血,心悸气短,咳嗽,哮喘,早泄,滑精,尿频等人食用.西医也认为黑米的营养价值明显要高于大米,其蛋白质,多种维生素及微量元素都要高于大米1～3倍,而且黑米中含膳食纤维多,血糖指数仅为55（白米饭为87）,因此,黑米特别适合糖尿病人食用.此外,黑米中的钾,镁等矿物质还有利于控制血压,大大减少患心脑血管疾病的风险,所以有心脑血管疾病的人要把黑米作为膳食调养的一部分.
一岁宝宝食谱及做法:1、芹菜粥。将芹菜连叶洗净切碎，葱白切丝。将淘干净的大米放入锅中，加水大火煮沸，加葱白丝，小火煮一会。当粥呈粘稠状时，将芹菜末倒入锅里，继续用小火煮五分钟即可。2、奶香鳕鱼粥。鳕鱼洗净切丁，锅内放适量的清水，放入大米和青豆同煮，水沸腾后放入鳕鱼丁，转小火熬粥。粥快熟时放入鲜牛奶，再次沸腾后关火即可。
