黑米做法：经济实惠的五彩黑米糊
五彩黑米糊的做法
材料：
生菜10克；胡萝卜15克或香甜胡萝卜1/4瓶；黑米营养米粉20-30克
烹饪做法：
1、生菜洗净，取菜叶切碎胡萝卜洗净切为末；
2、将生菜和胡萝卜碎末用清水煮熟（可适当加入一勺奶油）；
3、取黑米营养米粉，用温开水（70度）调成糊。再加入生菜末、胡萝卜末或亨甜胡萝卜一起拌匀。
专家点评：
1、黑米含丰富的铁、锌、锰等微量元素，比普通稻米高2-3倍；
2、胡萝卜富含β胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有助于视力的发育；
3、黑米中丰富的铁质还能预防"缺铁性贫血"，并可帮助脑部发育，让宝宝更聪明健康；
4、颜色鲜艳的食物易引起宝宝的食欲，让宝宝多尝试不同的口味，避免日后偏食。
孕妇能喝花生黑米糊和，黑米糊有补血的功能，而且黑色的食物对肾脏很好，可以补肾。黑米虽然比较难消化，但是比一般的米营养价值高，所以可以适当吃一点的。孕妇孕期饮食要补充好各种营养，要三餐规律，可以少吃多餐，不要挑食，不要暴饮暴食，什么都要吃点，不过要注意适量，只要饮食均衡就可以。
你好 中医认为黑米性温,能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾,止咳喘,特别适合脾胃虚弱,体虚乏力,贫血失血,心悸气短,咳嗽,哮喘,早泄,滑精,尿频等人食用.西医也认为黑米的营养价值明显要高于大米,其蛋白质,多种维生素及微量元素都要高于大米1～3倍,而且黑米中含膳食纤维多,血糖指数仅为55（白米饭为87）,因此,黑米特别适合糖尿病人食用.此外,黑米中的钾,镁等矿物质还有利于控制血压,大大减少患心脑血管疾病的风险,所以有心脑血管疾病的人要把黑米作为膳食调养的一部分.
你好，可以的。这些食物可以同用熬粥，能补充蛋白质、不饱和脂肪酸，共用有补肾、健脾、祛湿的功效。
