你好，大豆卵磷脂是大豆中的精华物质，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，是人体需要的，具有调节血脂，降低胆固醇延缓衰老等功效。如果老人是单纯到夏天血脂高，是不是因为气候还是饮食导致了，平时血脂情况。服用量不能过度，过度身体吸收不了。这个可做食疗，副作用不大。但是需注意老人的肠胃功能对此是不是耐受。

患者您好，大豆异黄酮的副作用，大豆异黄酮是天然植物雌激素，在体内有雌激素样作用，但与合成激素是完全不同的物质，无激素的副作用。因此长期服用大豆异黄酮是非常安全的。无增加乳腺癌和子宫内膜癌患病危险。并且同时激活了其它抗癌机制，大豆异黄酮有确切的预防癌症的作用。大豆异黄酮的副作用是什么，建议去正规医院检查就诊，祝您早日恢复健康。

联合瓣膜病变的食疗：联合瓣膜病变的饮食保健：1、豆腐豆腐是由大豆而来，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。2、核桃核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能强化心脏，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。3、沙丁鱼沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏，预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。4、燕麦燕麦富含纤维素，同时有软化血管的作用，与蛋、奶制品，蔬菜水果等一同食用，营养均衡，对保护心脏有很好的作用。5、木耳木耳具有减少血液凝块的作用，预防血栓等病的发生，软化血管，对预防心脏病有很好的作用。