预防结肠癌的食物
西兰花
十字花科蔬菜中的各种强效抗氧化物质,能帮助消除污染,加快自身的排毒过程。它们还含有能排除各种毒素每周吃3次十字花科蔬菜能将患结肠癌的风险性降低60%。
红薯
红薯也有强大的防癌功能。科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
鱼
淡水鱼的摄入可显着降低结直肠癌的发病风险,可以使结直肠癌的发病风险降低了53%。此外,海鱼及鲜鱼的摄入也可降低结直肠癌的发病风险。
草莓
草莓富含植酸,能抑制癌细胞的生长,从而具有抗癌功效。每天吃50克草莓,可有效地预防结肠癌和肝癌。
芹菜
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。