山药的营养成分
山药的营养价值
1、健脾益胃、助消化
山药中富含淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，这些营养物质有助于脾胃消化吸收，因此山药味平补脾胃的药食两用之品，脾阳亏或胃阴虚的人群皆可食用。
2、滋肾益精
山药中富含多种营养素，有利于强健机体，滋肾益精。大凡男性肾亏遗精，妇女白带多、小便频数，皆可服之，药到病除。
3、益肺止咳
山药特含的皂甙、黏液质等营养物质，具有润滑，滋润的作用，故于肺气有益，能有效治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药中含有丰富的粘液蛋白，具有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药中含有大量的黏液蛋白、维生素以及一些人体所需的微量元素，能够有效阻止血脂在血管壁中沉淀，从而预防心血疾病。具有益志安神、延年益寿的功效。
你好，山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。一道成功的菜肴，能同时兼顾美味与养生是不过了。作为医疗食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。
你好，山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。一道成功的菜肴，能同时兼顾美味与养生是不过了。作为医疗食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。祝你健康！
新妈妈也可以吃一些促进下奶的汤，如鲫鱼汤；猪蹄黄豆汤；乌鸡汤；山药顿母鸡等。
