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麻辣鸡肉糯米藕做法

2017/7/12 14:11:35

用料 :藕 (买的时候注意提醒切的不要把藕节去掉)、 糯米;桂皮 、八角;花椒 、干辣椒;姜 、鸡胸肉;老 、抽;生抽、 盐;白胡椒粉 、白糖;料酒 、竹子 ;

做法1 :

1、藕用小刷子洗去泥,藕节处横竖轻轻切下;

2、垂直拍下;

3、这样就保证不会漏米乐;

4、在藕1/3处切开;

5、处理好的藕;

做法2 :

1、糯米洗净;

2、沥水;

3、鸡胸肉切小块,入料理机;

4、打成肉糜;

5、糯米放生抽;

6、放盐、白糖;

7、放白胡椒;

8、放鸡肉糜;

9、拌匀;

10、灌藕;

11、填满了;

12、灌好的藕;

13、合上,用竹子插好固定;

14、香料入高压锅;

15、放生抽、老抽、料酒、盐、白糖;

16、加清水煮开继续煮10分钟;

17、藕入锅,煮熟入味,吃的时候切片即可。


(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:拔丝糯米藕的做法是什么啊?大家说多吃拔丝糯米藕有助于备孕吗?

没有的哦!准备:藕,两节、糯米三汤勺、白糖两瓷勺、红糖糯米藕。做法:莲藕洗净削皮,顶部切除3厘米左右当做盖子,糯米洗净(可提前泡发两个小时);准备一个勺子,一根筷子,把莲藕所有的孔都塞满糯米。把盖子归位用牙签固定。锅中加水淹没藕,开锅后转中火炖半个小时,盖盖子闷至过夜。把藕捞出来放凉切片装盘。大火把汤汁收浓浇在藕上即可。

Q:蜂蜜怎么做好?

蜂蜜的做法大全:
1、蜂蜜糯米藕原料:熟糯米藕,蜂蜜,橙汁。做法:
1)把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。
2)拍吉士粉入热油中炸至酥脆捞起控油,锅留底油,入橙汁、蜂蜜熬制,下入藕块迅速收汁出锅便好。
2、蜂蜜红茶饮原料:蜂蜜30克、红茶6克。做法:
1)将蜂蜜炼熟,红茶用炖杯烧沸。
2)将蜂蜜放入烧沸的红茶杯内,搅匀即成。

Q:请问蜂蜜怎么做好?

你好,蜂蜜的做法大全 蜂蜜糯米藕 原料熟糯米藕,蜂蜜,橙汁。 做法 1)把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。 2)拍吉士粉入热油中炸至酥脆捞起控油,锅留底油,入橙汁、蜂蜜熬制,下入藕块迅速收汁出锅便好。 蜂蜜红茶饮 原料蜂蜜30克、红茶6克。 做法 1)将蜂蜜炼熟,红茶用炖杯烧沸。 2)将蜂蜜放入烧沸的红茶杯内,搅匀即成。

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