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降逆止呕靓汤韭菜生姜牛奶汤

2017/6/26 17:50:09

这是民间传统的验方汤饮,中医认为韭菜能温中行气、健胃提神、散瘀解毒、益肾壮阳,可调理胸脾心痛、噎嗝、反胃等。生姜能健胃降逆。

牛奶能益肺胃、补虚损、生津润肠、安神益智。合为汤温脾暖胃、降逆止呕。能辅助治疗小儿呕吐时作时止、口淡乏味、神疲倦怠。

材料:韭菜200~250克、生姜30克、牛奶250毫升。

烹制:韭菜洗净,切小段或碎状;姜去皮拍碎裂,用洁净纱布绞取汁液,蒸沸后,入牛奶同置锅内,文火煮至微沸便可,随量饮服。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:孕妇适合喝什么汤

您好:妊娠二三月后,出现恶心、呕吐、头晕、胸闷等症,称为妊娠呕吐。麦门冬粥、生姜乌梅饮、姜汁牛奶、砂仁蒸鲫鱼等药膳均有很好的止呕功效,孕妇可经常食用(阴虚内热者忌用)。麦门冬粥功效:安胎,降逆,止呕。配料:鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克,生姜10克,薏米15克,大米80克。制作:将薏米、大米及生姜入锅,加水煮熟,再下麦冬汁、生地汁,调匀,煮成稀粥。用法:空腹食。每日2次。生姜乌梅饮功效:和胃止呕,生津止渴,适用于肝胃不和之妊娠呕吐。配料:乌梅肉、生姜各10克,红糖适量。制作:将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。用法:每次服100克,每日2次。姜汁牛奶功效:益胃,降逆,止呕。配料:鲜牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。制作:将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。用法:温热服,每日2次。砂仁蒸鲫鱼功效:利湿止呕。配料:鲜鲫鱼250克,砂仁5克。制作:砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀,放入鲫鱼腹中,用淀粉封住刀口,放入盘中盖严,上笼蒸熟。用法:佐餐食。姜汁炒糯米功效:补中益气。配料:糯米250克,生姜汁3匙。制作:炒锅放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒、炒到糯米爆破,研成粉即成。用法:每次1汤匙,每日2次,开水调服。5—7次有效。祝您健康!

Q:反流食管炎如何食疗

反流食管炎的食疗:1,威灵仙饮:[原料]威灵仙120g(以4~5月份开花者最好),生姜120g,白糖120g,麻油60g。[制法]把威灵仙洗干净、切成段、沥干后,榨取其汁;把生姜洗干净、去皮、捣成汁,将2味一并放入沙锅中煎熬,去掉上面白沫,放入白糖、麻油,慢火煎熬不时用筷子挑动,至饴糖状即可。[功效]健脾益胃,降逆止呕。用于反流性食管炎。[服法]1剂/d,每周2次,连服半个月。2,竹沥生姜汁:[原料]韭菜100g,牛奶20g,生姜80g(或取汁20g),竹沥汁30g,童便60g。[制法]把韭菜洗净、切细、沥干,榨取汁60g;生姜去皮、榨取汁20g,与竹沥汁一起合匀,再加入童便即可。[功效]降逆止呕,和胃。用于反流性食管炎。[服法]1剂/d,连服用6~10日为1个疗程。3,大蒜生姜饮:[原料]红皮大蒜500g,生姜500g,红糖500g。[制法]将大蒜用炭火煨熟去皮,生姜洗净、去皮,捣成汁,将2味与红糖一道捣如泥状,装入瓷罐内封口,埋入背阴处地下1m的坑内,7日后取出即可。[功效]降逆止呕,消炎健脾。用于反流性食管炎。[服法]每日3餐饭前各服1次,50g/次,连续服用。服后身上似有发热,为正常反应。

Q:胆汁反流性食管炎如何食疗

胆汁反流性食管炎的食疗:1,威灵仙饮:[原料]威灵仙120g(以4~5月份开花者最好),生姜120g,白糖120g,麻油60g。[制法]把威灵仙洗干净、切成段、沥干后,榨取其汁;把生姜洗干净、去皮、捣成汁,将2味一并放入沙锅中煎熬,去掉上面白沫,放入白糖、麻油,慢火煎熬不时用筷子挑动,至饴糖状即可。[功效]健脾益胃,降逆止呕。用于反流性食管炎。[服法]1剂/d,每周2次,连服半个月。2,竹沥生姜汁:[原料]韭菜100g,牛奶20g,生姜80g(或取汁20g),竹沥汁30g,童便60g。[制法]把韭菜洗净、切细、沥干,榨取汁60g;生姜去皮、榨取汁20g,与竹沥汁一起合匀,再加入童便即可。[功效]降逆止呕,和胃。用于反流性食管炎。[服法]1剂/d,连服用6~10日为1个疗程。3,大蒜生姜饮:[原料]红皮大蒜500g,生姜500g,红糖500g。[制法]将大蒜用炭火煨熟去皮,生姜洗净、去皮,捣成汁,将2味与红糖一道捣如泥状,装入瓷罐内封口,埋入背阴处地下1m的坑内,7日后取出即可。[功效]降逆止呕,消炎健脾。用于反流性食管炎。[服法]每日3餐饭前各服1次,50g/次,连续服用。服后身上似有发热,为正常反应。

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