山药和玉米的营养成分都很高，有利于祛湿补肾，对人体有不可多得的作用。炎炎夏日，如果没有胃口吃饭，不妨煮些山药玉米粥食用，既健康有营养。

食材

主料 60g玉米 200g山药 100g大米；

配料 适量盐

制作步骤

1、准备好玉米，山药和大米；

2、将大米洗净浸泡1小时，山药去皮洗净浸泡水中；

3 、将浸泡好的大米倒入锅中，放入适量的水；

4、 然后将玉米粒倒入锅中；

5、 最后将上药倒入锅中；

6、 压力锅盖上盖，时间调至煮粥档；

7 、最后煮熟盛出即可；

小贴士

山药去皮后赶紧抛入水中防止氧化；

山药去皮的时候可一直用水冲着，这样可防止快速氧化；

（责编：苏雅婷 ）