可以食疗吃山药，它具有健脾益气的功效。经常食用可以提高身体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加速碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加速胃肠道内容物的排出。特别适用于脾胃虚寒、消化不良的人群。吃山药的方法有很多，可以炒、蒸、拔丝，也可以和米饭、小米、红枣一起煮粥。

八宝粥具有补肾温脾胃，养肝有助于消化。小米红枣粥可治疗体弱、营养不足、脾胃虚寒、贫血等。山药粥具有健脾益胃的良好作用，也有助于消化。南瓜具有益气、清热消火的功效。适用于脾虚、缺乏营养等。银耳红枣粥具有润肺生津、健脾化气血的功效。苹果粥和胡萝卜粥具有生津润肺、开胃消食的功效。

具有健脾养胃的粥：
1.山药粥 山药具有补脾养胃，润肺生津，补肾涩精等功效，可用于脾胃虚弱患者的调养。
2.小米粥 小米具有养胃消食的作用，易于消化，营养丰富，调理脾胃。
3.大枣莲子粥，具有健脾养胃，益气补虚的功效。
4.八宝粥 养胃帮助消化健脾等。
临床上可以根据自身的体质来营养师的指导下选择合理性的食材进行搭配，以达到调养脾胃的作用。