维生素E主要来源
维生素E主要来源：
各种植物油，比如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等、谷物的胚芽、绿色蔬菜、肉、坚果、蛋、奶油、奶等都是维生素E的来源。
婴幼儿缺乏维生素E的表现：
婴幼儿缺乏维生素e，皮肤会变得干燥粗糙，没有光泽，皮屑多，而且生长发育迟缓。有的新生儿特别是早产儿体内的维生素E不足，会引起溶血性贫血。
温馨提醒：
过量摄入维生素E也会导致中毒，如果出现视力模糊、呕吐、腹泻、皮肤皲裂、口角炎、唇炎、胃肠功能紊乱以及一些类似于流感的症状，就是维生素E中毒了。有的宝宝还会出现免疫功能下降，经常容易生病，而且身上一些伤口久久不能愈合，也是维生素E摄入过量导致中毒了。
植物油是人类膳食中维生素E的主要来源。小麦胚芽、坚果种子也是维生素E的优质来源。蛋类、鸡鸭肫、绿叶蔬菜中含有一定量；肉、鱼动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。其中，葵花籽油、小麦胚芽油、绿色蔬菜中的叶绿素等食物中含有的生育酚主要生物最高的α-生育酚。维生素E是一种常见的抗氧化剂，其抗氧化作用主要体现在①保护细胞膜中不饱和脂肪酸不受氧化并②防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏，使得细胞和细胞内部结构保持完整。
你好,根据你的描述，建议摄入维生素以提高身体免疫力。蛋白质的食物主要来源瘦肉,鱼虾类,奶类,蛋类和豆类。维生素A丰富食物有动物肝脏,奶油、禽蛋等;绿色,黄色或红色的蔬菜水果,如菠菜,南瓜,柑橘和柿子等维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果,如柿子,番茄,菜花,柑橘,山楂,猕猴桃等.维生素E丰富的食物有植物油,坚果,豆类等。。维生素B的主要来源是菠菜,猪肉,肝脏,豆类,绿叶蔬菜和奶制品等。
富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜，辣椒，西红柿等. 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E
