平和体质的人可以以食代药，丰富多样的日常水果、蔬菜、禽肉、粮谷均有平补气血、缓调阴阳的作用。

有一些药物性味缓和，既是药物也是食物，久服可有益寿延年之功效，如党参、茯苓、薏米、山药、阿胶、红枣、蜂蜜、龙眼肉、枸杞子、桑葚、百合、麦冬、山楂、黑芝麻、灵芝等：

平时也可取一些缓补肾阴肾阳的药物代茶饮用。

山楂6克，红枣3颗，枸杞子3克代茶饮用，可以理气健脾，平补气阴；阿胶粒1勺，蜂蜜少许，沸水冲服，可以养血乌发；麦冬6克，菊花、龙眼肉各3克代茶饮用，可以滋阴去火，平补阴阳。

另外，一些延年益寿的药方可以长期服用，或制成药酒每日酌饮，若感觉温燥上火或滋腻泄泻，停止服用即可。

如六味地黄丸可以滋阴清火；何首乌、枸杞子各30克，人参1棵，高度白酒1000毫升，浸泡一个月制成首乌酒，每日适量饮用，可以气阴双补。

需要注意的是平和体质之人身强体健，年轻人尤其不可以滥用补药，否则反而会引起一系列的副作用，收到相反效果。

在进行药补时要注意不同年龄的补益应有所不同。例如，小儿内脏娇弱，易虚易实，饮食不节易伤脾胃，可以在冬季健脾，食用茯苓、山楂、红枣、薏米、红小豆等。青年学生学习负担重，睡眠不足，会造成心脾不足或心肾不足，可以食用莲子、何首乌等调养。

中年人工作负荷重，不注意休息，损伤气血，可以用龙眼肉、黄芪、当归等来补养气血。

老年人身体虚弱，无病时可选用杜仲、何首乌等，若有病则必须辨证进补。

此外，男女性别不同，补益方法也不同。少女月经未至、无病时选用当归、白芍、紫河车等。药补勿过偏，尽量用药食同类之品，以减少药性的偏颇。

（责编：陈晓 ）