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如何制作寿司

2017/5/16 16:42:56

如何制作寿司

主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克。

调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克。

做法:

a、米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时

b、瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜。

c、与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟。

d、把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋。

e、瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用

f、取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:寿司是否有寄生虫

您好.寿司是日本的一种传统食物.主要原料是用醋调过的冷饭也称醋饭.再加上海鲜,蔬菜,鱼肉或者鸡蛋等做配料.既可以作为小吃,也可以作为正餐,花色种类繁多.配料可以是生的也可以是熟的或者腌过的.而以生鱼片作为配料的寿司应当尤其注意其卫生状况.寿司的生鱼片配料常常包括鲑鱼(三文鱼),金枪鱼,吞拿鱼,黄尾鱼,鲫鱼等.举个例子,如果您食用了未达到卫生标准的以三文鱼生为配料的寿司,那您就有被异尖线虫所感染的可能.这种寄生虫病主要是由生食或者半生食海产鱼类引起的.临床表现为急性腹痛寄生虫会侵犯肠壁或者其他脏器,破坏人体营养吸收能力,增加胃肠负担.所以鉴于寿司配料的多样性,建议您应当到正规的食品店或者超市去购买寿司,如果有选择的话尽量少食用以生食为配料的寿司.并且寿司最好是新鲜的.食用的频率也不要太高.如果出现任何不适症状,应当立即停止进食寿司,及早去医疗卫生机构就医。

Q:想要自己制作面膜,红糖和蜂蜜能做面膜吗?如何制作呢?

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可以适当应用。建议月经期间营养均衡,可适当补充一些动物血液、枣等,改善铁的吸收。另外,月经期间要注意保暖,不要吃生冷辛辣的食物。加强月经卫生,因为此时子宫内膜脱落出血,人体抵抗力弱,容易引起感染和疾病。月经期间也要避免性生活。希望我的回答对你有帮助。

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