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鱼腥草真的会致癌吗?致癌的因素有哪些

家庭医生在线 2017/5/11 10:22:37

有传言表示鱼腥草中含有马兜铃内酰胺而可能诱导肾病并致癌,而专家表示,鱼腥草中的马兜铃酰胺是有限的,马兜铃内酰胺则是马兜铃酸在体内的主要代谢产物,马兜铃酸虽然被国际癌症研究中心列为1类致癌物,但这两者并不可等同。

致癌因素有哪些?

一、外源性致癌因素:

1、物理性致癌因素:热、慢性机械刺激、紫外线等长期慢性刺激。如食管癌长期吃过热、过硬的食物的不良生活习惯。慢性机械刺激-舌癌常发生在龋齿、断齿、或不合适的假牙长期磨擦之处,胆囊结石常合并胆囊癌,用钝刀剃头的伊斯兰教徒经常刺激头皮常发生头皮癌,多胎多产引起子宫颈裂伤引致宫颈癌,阴囊挫伤可致睾丸肿瘤,不少骨肉瘤和乳腺癌患者也有外伤史。长期大量接触X线或紫外线照射(长期暴嗮)可使皮肤发生鳞状细胞癌。长期接触放射性物质如开采放射性矿山或长期在那里居住的居民。

2、化学性致癌因素:化学元素铬可致肺癌;镍可致肺癌、鼻咽癌;长期接触砷可引起皮肤癌和肝癌;镉可致前列腺癌,其他如铅、铁、锌、硫、钼等也可引起肿瘤。空气、水污染如煤的燃烧、汽车尾气—是环状碳氢化合物(3-4苯并芘)如肺癌城市高于农村,如扫烟囱的工人易患阴囊癌,接触煤焦油易患皮肤癌;吸烟和被动吸烟—苯并芘、甲苯、二甲基亚硝胺、硫氰酸盐引致肺癌、口腔癌、食管癌、胰腺癌、膀胱癌等,亚硝胺化合物能诱发食管癌、胃癌、肺癌、肝癌、结肠癌。

3、生物致癌因素:病毒--疱疹样病毒(EB病毒)与鼻咽癌、乳腺癌、白血病、宫颈癌、恶性黑色素瘤、传染性单核细胞增多症、多发性B细胞淋巴瘤、博基特淋巴瘤和某些肉瘤有关;单纯疱疹病毒与子宫颈癌有关;人类乳头瘤病毒(HPV)与舌癌、喉癌、宫颈癌有关;C型RNA病毒与白血病有关;B型RNA病毒与乳腺癌有关;乙型肝炎病毒与肝癌有关;人类免疫缺陷病毒(HIV)与卡波济氏肉瘤有关;霉菌—一些粮食、食品添加剂、蔬菜中含有霉菌如黄曲霉菌、镰刀菌、交链孢属和杂色曲霉菌等其中黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素有较强的致癌作用,与肝癌、胃癌有关;寄生虫:肝血吸虫与肝内胆管癌发病有关,日本血吸虫病人中与直肠癌、结肠癌有关。某些药物也可致癌。

二、内源性致癌因素:

1、内分泌功能紊乱:性激素紊乱与乳癌和子宫肿瘤有关,男性性激素紊乱与前列腺癌有关;

2、神经精神因素:长期精神过度紧张易患肿瘤。

3、遗传因素;视网膜母细胞瘤、肾母细胞瘤、嗜铬细胞瘤、神经母细胞瘤、结肠腺癌、乳腺癌、胃癌等均有遗传倾向或家族聚集性

4、免疫状态:机体免疫系统具有识别异常突变细胞或肿瘤细胞的作用,并将其消灭或破坏,以防止肿瘤的发生,这就是免疫监视功能。机体内的T淋巴细胞能识别肿瘤细胞,在接受肿瘤细胞的刺激后,转化为能攻击和杀伤肿瘤细胞的致敏淋巴细胞,有着免疫监视机能。胸腺是免疫系统中的重要器官,实验证明胸腺及与之有关的细胞免疫在抑制肿瘤生长中起主要作用。一部分淋巴细胞只有在胸腺体液因子作用下,才能分化为具有免疫活性的T细胞。胸腺摘除的动物和胸腺先天发育不全者,都出现细胞免疫缺陷,而肿瘤发生率也增高。有人测定随年龄增长胸腺逐渐萎缩,胸腺素水平进行性下降,肿瘤发生率也增高,除了致敏的T细胞外,K细胞、NK细胞及巨噬细胞也有杀伤肿瘤细胞的免疫监视机能。由B细胞分化而成的浆细胞,产生对各种肿瘤细胞起破坏作用的特异性抗体,在抗肿瘤体液免疫方面同样起着重要的作用。

正是由于内外因素的影响,经过相当长的过程,使组织、器官的细胞引起进行性的重度不典型增生,最终演变成癌。这一期间称诱导期,一般长达15-30年。

(责编:郑梦雪 )

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相关问答
Q:甲醛会导致白血病吗?

要确定这一点,首先要处理两个问题。一是甲醛含量。甲醛是一种致癌物。接触致癌物会有致癌的风险。然而,这种致癌风险与接触的致癌浓度有关。浓度越高,致癌风险越高。另一个问题是时间问题。致癌物需要时间。这是一个缓慢的过程,而不是接触致癌物,导致败血症癌症的突然致癌因素非常复杂。一个是先天因素,另一个是环境因素。还有一些因素是未知的。即使我们澄清了导致癌症的所有因素,我们也只能达到癌症的统计效果

Q:吃辣椒到底是致癌还是治癌呢?

胡椒可以预防能预防癌症,一直存在争议。现在没有统一的观点。因此,我们不能根据片面的说法来判断吃辣椒会导致癌症或预防癌症。不管辣椒是否致癌,我们身边都有很多致癌物,吸烟、遗传、环境因素,都有可能致癌。癌症的病因是由多种原因引起的共同作用所产生的结论,一个简单的因素就是不足以引起癌症。所以在日常饮食中,不必担心吃辣椒是否致癌。适量食用辣椒对身体还是有好处的,但是过量食用会损害身心健康。过量食用辣椒会导致肠胃受到刺激,危害消化功能。

Q:生活中有哪些致癌因素?

吃什么食物、从事什么行业、做什么行为都不会导致癌症。只是说,这些都是癌症的高危因素,会增加癌症的发病率。就食物而言,许多食物都有致癌的隐患。例如隔夜的食物,腌制的,太咸的,发霉的,使用的非食品添加剂都在这里。

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