第一：喝菊花茶有什么好处
1、补肝、清肝
菊花茶具有清热解毒的作用，同时还能够增强身体的抵抗力，预防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后，还能够起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外，还能够用水煎服或者是直接用开水浸泡，能够有效预防多种细菌，增强身体抗病能力。
2、明目
菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现，菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。
3、利水
喝菊花茶有什么好处，去除身体中多余的水分就是一个非常明显的有点。对于很多爱美女性来说，每天早上起床事后的 浮肿双眼是无法忍受的。
4、祛除湿气
常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火，或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶，不仅能够有效的放松心情，同时还能够缓解眼睛疲劳。如果每天喝上三四倍的菊花茶，那么对于恢复视力、保护眼睛有着非常大的帮助。
5、醒神
菊花中含有丰富的维生素A，这种物质能够很好的保护皮肤，同时也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶，精神也会越来越好，所以脑力劳动者可以多喝。
6、保护皮肤
喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢，排出体内多余的排泄物和废弃物，能够有效的保护皮肤清洁，同时也能够起到湿润皮肤的作用。
7、预防心脑血管疾病
专家告诉我，菊花具有很好的扩张冠脉的作用，这对于增加冠脉流量具有非常大的意义。长期喝菊花茶，能够有效的降低身体、血液中的血清胆固醇，这对于预防心脑血管疾病，例如高血压、冠心病、心脏病等等有着显著的作用。
8、防癌抗癌
菊花中含有一种名字叫做木犀草素的黄酮类抗氧化剂，这种物质能够有效的集中杀死癌细胞，这对于治疗癌症有着很好的作用。日常生活中多喝菊花茶，也能够很好的起到防癌的作用。
9、治疗感冒头痛
中医方面认为，菊花口感甘苦，对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。
10、治疗便秘
菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动，增强身体的消化能力和食欲，令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶，还能够有效的起到预防便秘的情况，可以不通过一些药物就达到调理身体的作用。
第二：喝菊花茶的禁忌
1、过敏体质患者，最好先泡上一两朵试试，如果么有异常情况则可以继续，但是不能够一次性喝太多；
2、菊花是属于寒凉食物，所以如果身体比较虚、胃寒的患者还是少喝微妙，避免出现腹泻等等的情况。
第三：菊花的做法
除了菊花茶之外，菊花还有很多做法，例如煮粥、酿酒等等。
1、菊花酒
做法：将菊花洗干净之后晒干，然后用三比五的比例和白酒混合，然后加入一些白糖，最后进行密封。半个月之后就可以开坛饮用了。
功效：这种菊花酒具有疏通经络、活血、增加寿命等等作用，特别适合老年人慢慢的品鉴。
2、菊花粥
做法：将杭白菊和金银花烘干之后研磨成为粉末；粳米淘洗干净之后放入锅中煮粥；等到粳米七八分熟的时候放入杭白菊粉末和金银花粉末，搅拌均匀；等到粥软烂之后就可以起锅食用了。
