如红枣龙眼炖鹌鹑蛋，菜谱特色：红枣、龙眼和鹌鹑蛋这三味材料搭配，对于增强免疫，改善贫血、调节身体机能有着非常好的效果，适合身体虚弱、神经衰弱、心慌气短、高血压及孕产期的人群食用。制作步骤：
1、红枣洗净去核，鹌鹑蛋用清水煮熟去壳，龙眼干去壳备用。
2、把做法1的原料放入炖盅，加适量红糖，加入开水，水刚没过原料即可。
3、炖盅加盖，隔水炖1小时即可。

甜梦胶囊为胶囊剂，内容物为棕褐色的颗粒；味微甜、酸，主要成分是刺五加、黄精、蚕蛾、桑椹、党参、黄芪、砂仁、枸杞子、山楂、熟地黄等多种中药，具有益气补肾，健脾和胃，养心安神的功效，临床上常用于头晕耳鸣，视减听衰，失眠健忘，食欲不振，腰膝酸软、心慌气短，中风后遗症；对脑功能减退，冠状血管疾患，脑血管栓塞及脱发也有一定作用。甜梦胶囊吃多久才有作用是要结合患者的具体情况来看，因为患者的病情不一样，体质也不一样，服药时间是因人而异的，患者可咨询相关医生。意见建议：甜梦胶囊应口服，一次3粒，一日2次。失眠健忘的患者可食用大豆红枣鹌鹑蛋羹，取银耳15克，大豆100克，红枣5枚，鹌鹑蛋6个。取耳用清水泡发40分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳；在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同的口味，可适当加入少许盐或白糖调味。

糯米：补气血,暖脾胃，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭或与红枣同煮稀粥最佳，能滋润补虚，温养五脏，益气安神。 西谷米：能补脾益气，适宜一切体虚之人，或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云：“健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”若同红枣，莲子或胡桃等煮粥食用更妙。 鹌鹑蛋：鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌鹑肉含蛋白质24.3％，比等量鸡肉高4.6％，鹌鹑蛋含蛋白质13.5％，比等量鸡蛋多1.7％，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，所以，神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉。 猪脑髓：猪脑和猪脊髓都有补骨髓，健脑，益虚损的功能。《四川中药志》记载：“猪脑补骨髓，益虚劳，治神经衰弱。”民间常用猪脑髓同枸杞子或明天麻炖熟，供神经衰弱之人服食。 牡蛎肉：能治疗失眠烦热，心神不安。《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心，滋阴养血。”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠，志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。