月经不调 喝当归大枣鸡脚汤

家庭医生在线 02月12日

月经不调是成年女性的专利吗?答案是否定的。专家介绍,不论已婚已育女性还是正处青春期的少女,都有可能会月经不调。是在青春期的少女还是生了孩子的妈妈,都有可能会月经不调。作为一种妇科常见病,月经不调的症状主要表现为月经紊乱、月经提前或推迟、经期延长、经期出血、闭经、经量少、经色淡、痛经等。月经不调多由宫寒引起,为防治女性宫寒,可在非行经期及时采用熏蒸等热疗法,通过养气补血,散寒化瘀以达到暖宫驱寒的目的。在药膳调理方面,家庭医生在线熏蒸理疗频道推荐当归大枣炖鸡脚汤,帮助女性调理月经,同时对贫血者也很有帮助哦。

一、当归大枣炖鸡脚汤做法:

材料:鸡脚5只,瘦猪肉50克,当归5克,大枣4枚,龙眼肉10克,枸杞子5克,盐适量。

做法:将鸡脚斩成小块,瘦猪肉切块,大枣等药材洗净。将鸡脚和瘦猪肉放入开水中焯烫后,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入大枣、当归、枸杞、龙眼肉,加足量水,隔水炖2~3个小时,加盐少许调味即可。

大枣性温,味甘,气微香,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效,用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏燥等证。龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效,可用于病后体虚、气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄者。

当归性温,味甘而重,既能补血,又能活血;既可通经,又能活络。此外,当归还有止痛、润肠的功效,凡妇女月经不调、痛经、血虚闭经、面色萎黄、贫血、子宫出血、产后瘀血等女性常见病等都可以用当归治疗。

枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺的功效,用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精消渴、阴虚劳嗽等证。

同时,鸡脚多皮、筋,胶质大,营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容的功效。

温馨提示:当归大枣鸡脚汤此汤营养价值高,具有浓郁的当归香味,特别适合面色萎黄、贫血、月经失调的女性服用。由于此汤偏温,味甘,脾胃有痰火及湿滞、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇不宜服用龙眼肉。此外,此汤糖分含量较高,故糖尿病患者不宜多服。

二、月经不调患者宜用食物:

月经不调患者蔬菜的选择有油菜、小白菜、卷心菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、西红柿、胡萝卜、香菇、鲜蘑等。月经不调患者水果的选择,水果是维生素、糖分、水分和矿物质的重要来源。除月经期不宜过食生冷瓜果外,平时则应多食。如苹果、梨、香蕉、橘子、山楂、荸荠、甘蔗、桃、李、杏、石榴、柿子、杨梅等。月经不调患者主食及豆类的选择,小麦、小米、玉米、紫糯米等及豆制品。肉、蛋、奶类的选择猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、动物内脏、兔肉、鸡肉、鱼类、蛋类、奶及奶制品等。


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