牛奶可谓是天然的高营养品，具有很好的调免、保健、抗癌、键骨、美容等功效，但患有肝癌的话还能否喝牛奶呢？其是临床上经常会遇到的咨询，下面就听听肝病营养学专家是怎样诠释的吧，

专家指出：牛奶的营养价值很高，其含有多种人体所必须的氨基酸，含有优质蛋白、维生素、多种抗癌因子以及多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，可谓是人体补充营养的最好来源，可起到一定的防癌、抗癌功效，但肝癌患者在饮用上应适量，并非牛奶营养价值高就多多益善，具体在能否饮用及饮用量上应针对病情及伴随症状而定。

牛奶虽营养价值高，但不宜过多饮用，因其主要含有的大量高蛋白成分，大量饮用反而造成肝脏负担过重，不利于肝脏的修复，并且对于伴有肝昏迷倾向的肝癌患者，在牛奶的饮用上更应注意量的把握，避免因蛋白摄入过多导致氨中毒，进而诱发或加重肝昏迷症状，因此肝癌患者喝牛奶应视情况而定。

肝癌患者在病情适宜的情况下，适时适量饮用是有益健康和病情的，因含有的优质蛋白成分可促进肝细胞的修复与再生功能，并且其含有的钙、磷的比例比较合适，易被机体消化吸收，因此说肝癌患者能喝牛奶，但应注意适量为宜。

肝癌患者可以喝牛奶吗？回答是肯定的，但在喝牛奶上应与所注意和讲究，从而发挥其积极有利的一面，避免不利因素的发生，对肝癌的病情及健康都是很有意义的。

（责编：陈晓 ）