肝炎对滋补品亮“红灯”
肝炎怎么会对滋补食品亮红灯？
由于肝炎尚乏特效药，故饮食的调整对病人来说至关重要，尤其是慢性肝炎患者，更需以食代药。然而肝炎病人多有湿热或淤滞，故滋补食品常在禁忌之列。少数属脾胃虚弱或肝肾阴虚的慢性迁延性肝炎或肝硬变患者，可适当地选用滋补肝脾之品，但也要掌握适可而止的原则。营养过高或一味偏嗜对身体都是有害而无益的。
在滋补品的选择方面多倾向于天然食物营养，诚如古人所云“药疗不如食补”。沙棘、刺梨、弥猴桃等含有丰富的微量元素和维生素，可作为慢性肝炎病人的保健制剂。另根据“以肝补肝”的古训，慢性肝炎病人适当吃一些猪肝可以补养身体，有助于病体的康复。但猪肝内所含的胆固醇较高，老年性肝炎及高脂血症患者则不宜多食。
至于公认的滋阴利水退应热的甲鱼，虽然对肝炎肝肾阴虚所致的潮热盗汗、阳虚阳亢及肝脾肿大有一定的治疗作用，但也仅能作为综合治疗或中药配方上的一部分，实际上对肝炎并无确切疗效。加上其价格昂贵，不一定提倡非吃不可。
炖点红枣花生汤 阿胶炖猪肉 花胶炖猪肉，建议你多吃点水果,动物肝脏之类的补充维生素
1、 首先要看病情的需要。一般认为肝炎的病因以湿热为多见，凡辛辣食品，含糖量偏高、油性偏大、脂肪过高、含乙醇类食品，不易消化的食物等，都可助湿生热，不宜选用。而在肝炎的恢复阶段，可选用一些健脾开胃，滋补养肾的滋补品，以利肝病的恢复。
2、 其次要看保健品的治疗。市场上保健品、滋补品种类繁多，其中相当一部分根本就没有滋补作用，或者服用后还有不良反应。因此，在选用前，一定要选好产家、认准质量。如果没有把握，最好的办法就是不要服用。
3、 药补不如食补。这是古人总结出来的经验，人体最好的营养来源于天然食物。祖国医学历来重视五谷为养、五菜为充、五果为助、五畜为益，也就是说只要不偏食、不过食，日常生活中的饮食，已可满足营养的需求，迷信滋补品只会有害无益。
4、 注意药物与食物的配伍禁忌，如服中药忌饮浓茶，人参忌萝卜，黄连忌猪肉，李子忌鸭肉，胡椒忌生姜等。
手术后的确是需要做好调养工作的，一般术后通气，恢复正常的饮食后，就可以考虑吃些滋补品，只是一开始不能太补，这个是需要慢慢来。
