生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症。

维生素PP（尼克酸、烟酸）

能使皮肤血管扩张充血，增加性感，可治糙皮病。含维生素PP丰富的食物有鲜鱼、大麦、虾、瘦牛肉等。

维生素E

能增强肾上腺皮质的功能，增加类固醇激素的合成，从而使性激素增加，还能增加睾丸和卵巢的重量，促进其功能，并具有一定延缓衰老的作用。含维生素E丰富的食物有谷物胚芽、葵花子、核桃、鸡蛋、麦胚油及其它植物油脂等。

维生素B1

具有维持神经系统（包括植物神经）功能正常的重要作用，能预防和辅助治疗阳痿、早泄等症状。含维生素B1丰富的食物有谷类、豆类、酵母、干果、硬果、山芋、马铃薯、动物内脏、瘦肉等。

维生素B5

可增强性兴奋与性高潮。含维生素B5丰富的食物有菇类，萝卜、花椰菜、豌豆、胡椒等。

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