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预防甲肝从消毒餐具开始

转载 来源: 99健康网 2016/10/22 7:12:16 举报/反馈

甲肝最主要的传播途径是接触传播,也叫做间接传播,现代人很少自己在家煮饭,经常到外面吃快餐,这个时候我们就要注意餐具是否干净,预防甲肝,先从消毒餐具开始。

预防甲肝从消毒餐具开始

湿热消毒法

①煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法,用水煮沸1分钟,可使甲肝病毒失去传染性。

②压力蒸气灭菌法,达到15磅压力,温度达到12℃,历时2分钟,可使甲肝病毒灭活。

化学消毒法

①将餐具中的残渣倒去后,直接在含有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗消液中浸泡10分钟,用清水冲洗干净后即可使用。

②在农村和临时隔离室亦可将餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小时后再洗净。

甲肝的主要传播方式

接触传播:这是甲肝最主要的传播方式,也叫间接传播。主要通过被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后经口传入而感染。这种方式多发生于学校、幼儿园、部队、工厂等集体单位和家庭,故可引起流行,也可仅出现散发病例。

食物传播:主要是食用了被污染的食物引起,特别是未经蒸煮就生吃的瓜果与蔬菜,或煮的半生半熟的贝壳类海产品如牡蛎、蚬子、哈蜊和毛蚶等。此外,患甲肝的饮食从业人员污染食物后引起的暴发流行也屡有报道。此种传播方式引起的甲肝流行潜伏期多比较短暂,且病情较重。

(责编:欧家福 )

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