孩子眼睛好、听觉灵敏，观察力就一定很强？不一定。观察力并不是如我们想象的那么简单。其实，它是在综合了视觉能力、听觉能力、触觉和嗅觉能力、方位和距离知觉能力、图形辨别能力、认识时间能力等多种能力基础之上发展起来的。并且它也是形成智力的重要因素和智力发展的基础。
由此可见，培养孩子的这项能力非常重要，一般父母可按照以下七个步骤进行。
第一步：从保护感觉器官开始
大脑所获得的信息，有80%-90%是通过视觉、听觉输入大脑的。因此，训练孩子的观察力，要从保护感觉器官开始，尤其以眼睛的保护最为重要。如果任由宝宝在电视机前一连呆上几个小时，对眼睛是非常不利的。
第二步：感觉训练全方位展开
视觉
1、带宝宝到大自然中多看美丽的风景
2、把房间布置得色彩柔和而又漂亮。
听觉
1、让宝宝多听些动人的音乐
2、每天父母和宝宝对话多一些。
触觉
1、给宝宝洗澡时，用不同柔软度的刷子摩擦宝宝的身体。
2、把宝宝包在床单里做大摇船的游戏，会使宝宝的平衡能力、方位和距离知觉能力得到培养。
第三步：提醒和肯定宝宝的观察
宝宝最初的观察活动，是无意识的。如果这时能得到你的肯定，他的观察行为就会得到强化。
比如：你带宝宝到街心花园玩耍，宝宝在草地上发现许多好玩的东西，他的眼前有：绿绿的草、几朵小花、一小堆土、一群蚂蚁，还有一个满脸皱纹的老大妈。这个时候，宝宝可能会兴奋地扭来扭去，欢快地叫起来！你就可以问他：宝宝，你在看小蚂蚁吗？小蚂蚁好可爱啊！对小蚂蚁的强化，就有可能使宝宝的注意力集中在蚂蚁上更多的时间，增加注意的深度，观察得更认真、更细致。
第四步：引导宝宝进行有序观察
当你和宝宝在看一本大开本的图画书时，宝宝看到鲜艳的图片很开心，但他往往一眼看过去就着急地想翻到第二面看有什么更新鲜的。这个时候，需要妈妈细心地指引他注意：画书上左边有什么？右边有什么？大的是什么？小的是什么？藏在房子后露出一条尾巴的是什么？引导宝宝注意到局部和整体。
第五步：培养宝宝观察的多感官化
买菜回来，你不妨拿出一棵小菜给宝宝玩耍，让他仔细摸一模、看一看、尝一尝、嗅一嗅、举一举、折一折。其实，宝宝天生就是个能运用各种感官去探索新事物的小天才。
第六步：给宝宝一份意外的惊喜
只要父母肯动脑筋，就给宝宝的观察增加神奇的乐趣！小宝宝都喜欢玩躲猫猫的游戏。每当爸爸妈妈从一块毛毯后面探出头来说“喵！”宝宝总是开心地大叫。所以，在引导宝宝观察时，给宝宝一份意外的惊喜是增强宝宝观察力的好方法。宝宝观察色块时，当他发现一只藏在色彩中的小狗轮廓，他会从中体会到发现的快乐，从而能够长时间津津有味地进行观察活动。
但是，父母切记：不要给宝宝“观察的成果”以外的奖励，因为，那样反而会影响宝宝喜欢观察这一爱好的培养。
第七步：让我们一起观察吧
爸爸妈妈如果和宝宝一起观察，那是再好不过的事了。但是宝宝眼睛移动的速度、注意的转移、注意的宽度是不如爸爸妈妈的，如果爸爸妈妈捷足先登，一下子就把东西看好看准了，然后开始指导，这不但会影响宝宝观察的兴致，也剥夺了宝宝观察的权利。如果你要做宝宝观察的伙伴，最重要的是：留一点时间和空间给宝宝，面对观察对象，让宝宝仔细地看一看，从中得到快乐。
孩子要想聪明智力高，那么下面的这些食物还是远离孩子的好：
含铝食品
世界卫生组织提出人体每天摄入铝的量不应超过1毫克/1000克体重。但是，人们天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等就会造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维迟钝。常用铝制品的家庭应注意了，包括铝锅、铝壶等。
含过氧脂质类的食品
过氧脂质对人体有害，在胃肠内会破坏食物种的维生素，阻碍和干扰人体吸收蛋白质，还可使人体内某些代谢酶系统遭受破坏，使大脑过早痴呆。此类食品主要有油温达200℃以上的煎炸食品，炸过食物的油很快氧化并产生过氧脂质，长期曝晒的食物里的脂肪酸也会产生过氧脂质。
烧烤食品（鱼肉、鸡、肉等）
肉类在烧烤过程中会产生有害物质，还可诱发癌症。而且，木炭、煤火等燃料燃烧时产生的多环芳烃可污染食品；烧烤时，肉类的脂肪滴入炭火中燃烧，也能产生苯并芘等物质。同时，被烧烤过的蛋白质焦化变性，不仅失去了原有的营养价值，还能转化成对人体细胞具有致突变性的食物。
泡泡糖类
常嚼泡泡糖可使颌骨和牙齿得到协调发展，但过多地吹泡泡会造成前列牙齿慢慢顶向唇颌侧，时间长了就引起牙齿畸形。泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂，按说应该无毒，但是增塑剂的代谢产物苯酚在消化道被吸收后，对脑发育不利，所以泡泡糖不可多吃。
