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纠正5个饮食减肥误区

家庭医生在线 2016/7/7 8:10:31

通过控制饮食来减肥是平时最常见的减肥方法,因为方便简单,但还是存在很多的问题,所以很多人即使吃得很少了,还是没有瘦下来。今天减肥达人就为你指出5大最常见的饮食减肥误区,赶紧来看看吧!

只要脂肪少,就能敞开吃

当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时,要提高警惕。这并非意味着该食品一定健康:因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失。

这种低脂食物有可能热量还更高。相反,一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富。因此控制食量是最重要的:脂肪多的可以吃,但是要少吃,脂肪少的也不能想吃就吃。

不吃早餐可以少摄入能量

事实:不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。有调查显示,不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因为缺少早餐容易引发午餐暴食,同时影响了新陈代谢,降低能量消耗。同时还有害于健康,影响精神状态。

“素油”比动物油好

不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。

烹调中没有控制油脂和糖盐的数量

油脂和精制糖都是植物性来源,因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。这些做给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。

很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。

奶类、豆类或豆制品营养不足

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质,还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙,还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜,却往往忽视蛋白质来源,忘记素食也有保障营养充足的问题。

(责编:郑玉沁 )

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相关问答
Q:怎么健康饮食减肥

减肥方法很多.在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主.不应该以口服药物为主.常用减肥方法有:①预防性减肥;②运动减肥;③行为减肥;④机械减肥;⑤桑那浴减肥;⑥石膏减肥;⑦石腊减肥;⑧手术减肥;⑨按摩减肥;⑩电子减肥.其中药物减肥不可泛用.药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法.药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法.药物减肥有许多副作用,应尽量避免使用.肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡.如何科学减肥?医学专家认为:科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量,并做到平衡膳食.减肥是一个系统工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法.但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很有帮助的,不妨你一试:1.制定减肥目标2.写减肥日记.3.多喝水.4.要有恒心与毅力.5.控制热量与脂肪.6.饮食要清淡.7.常吃蔬果.8.平衡膳食.9.热量负平衡.10.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功!

Q: 都说夏天是减肥的最佳季节,我也努力了

你好一般考虑;运动加节食可不行,这是好多人的减肥误区,其实这样减下去的是身体里的水分,而不是脂肪,特别容易反弹。而且不吃饭还做高强度的运动,身体会吃不消的

Q:什么是生酮饮食减肥法,真的有效吗?

生酮饮食减肥可能对一部分肥胖的人可能会有一定的效果,但这样的减肥方法往往弊大于利,减肥的成功率不好下定论,更有甚者会严重影响到身体健康,也就是说这样的减肥方法并不那么可靠。 所谓生酮饮食一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食,迫使人体消耗脂肪来供给代谢所需能量从而达到减肥目的。乍一看确有一定的道理,其实生酮饮食很早就有,一般用来控制癫痫疾病。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。生酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。 盲目应用生酮饮食疗法减肥会给身体带来很大的危害。例如常见的有低血糖反应、胃肠道功能紊乱、困倦嗜睡、还有可能导致高血脂、胆结石、肾结石、酸中毒、脱水、骨代谢异常、营养不良等严重病症。正确的减肥需要适当控制饮食配合积极锻炼,减肥没有捷径可走,再说减肥也不可能在短时间内看出明显的效果,这需要一个比较长的过程,为了减肥而盲目采取生酮饮食减肥法确实不太可取,其实预防肥胖较治疗易奏效且重要。特别是有肥胖家族史者,其方法是适当控制进食量,避免高糖、高脂肪及高热量饮食;经常进行体力劳动和锻炼。治疗肥胖症以控制饮食及增加体力活动为主,不能仅靠药物,长期服药不免发生副作用,且未必能持久见效。

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