新鲜三七口感好，常常被作为药膳，易养生保健，主要适用于活血化瘀，缓解止疼，舒缓经络，也有养颜美容的功效，深受女性朋友的喜欢。因为它止痛消肿，失血养血所以常常被当作跌打损伤的重要药材。建议摘取三七的干燥根茎，保存好三七叶，新鲜的可以吃，也能泡水食用。

高胆固醇血症用三七花效果不错。高胆固醇血症是一种潜伏的健康“杀手”，但是它的危害在我国还没有得到应有的重视。没有高胆固醇血症就没有动脉粥样硬化，就没有冠心病，这样形容高胆固醇在动脉粥样硬化和冠心病发生发展中的作用毫不过分，高胆固醇导致一系列连锁反应：血管损害、血管狭窄致心绞痛及血管闭塞导致心肌梗塞，还可使颈动脉及颅内动脉闭塞，导致缺血性脑中风。总而言之，高胆固醇血症是产生心血管病的温床，是产生一系列恶果的罪魁祸首。三七的成分：三七含21种皂甙，17种氨基酸、17种微量元素，包括世界公认的抗癌元素硒及人体必须的Vb、Ve维生素、脂肪、蛋白等。　　三七花、三七的性味特点：性甘凉，带苦味。　　三七花、三七的功能：和血止血、散淤消肿、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血糖、提供肌体免疫能力。　　三七花、三七主治：高胆固醇血症、高甘油三指症、高血糖、高血脂、高血压、胃溃疡吐血、心绞痛、头痛、眩晕、冠心病、冠心病合并高血压、心律不齐、肺结核咯血、妇女子宫出血、子宫肌瘤、子宫脱垂、妇女输卵管阻塞。　　得高胆固醇血症的朋友，可用三种方法治疗高胆固醇血症：1）三七花治疗高胆固醇血症：少量三七花（5—10朵）直接用开水冲泡当茶饮用，可像泡茶一样多次加开水饮用，直到味淡为止。先用开水少量冲洗1次，以除去杂质，第二次加开水冲泡后即可饮用。　　2）三七粉治疗高胆固醇血症：将三七磨成粉（无磨粉机器可在购买处磨粉或直接购买三七粉），生粉服用，早晚各服一次，每次2—4克，温开水送服。　　3）三七片治疗高胆固醇血症：将三七切成薄片（干三七用温水泡软再切，建议直接购买在产地加工好的三七片使用起来方便），直接嚼碎用温开水送服，每次5-10片，早晚各服一次。　　疗程：　　三七花、三七既是名贵中药药品、又是优等食品、保健品，其疗程越长越好，长期服（食）用，对治病和养生都有好处，建议服（食）用3个月以上可见明显效果，长期服（食）用也不会有大的经济负担，购买一公斤即可服（食）用半年以上。长期服（食）用，无任何副作用，对有病者可治病和养生，对无病者有强身健体的神奇作

患者你好，三七粉是可以长期服用的，但是一定要控制每天服用三七粉的料。专家建议每天服用3~5克的三七粉，不要超过10克三七粉，以免影响到三七粉的疗效。三七粉具有活血化瘀、降脂、降血糖、降胆固醇的功效，可以帮助维持生命健康有着很好的保养效果。每天坚持服用三七粉，可以预防疾病的发生。