在日常生活中，很多人都比较喜欢吃一些凉的食物，但是，冷的食物对人体肠胃的刺激是非常大的，即使是凉开水，对于肠胃不好的人来讲也极可能引起肠炎，尤其是儿童，会很容易引起小儿肠炎的，因此，对于小儿肠炎出现的原因，显然大家也是应该有所认识的，那么，小儿肠炎的原因有哪些？
引起小儿肠炎的原因有：
一、传染性下痢：吃了不清洁的东酉，以细菌性下痢为最多，如赤痢菌、病原性大肠菌、革兰氏阴性细菌、葡萄状球菌。沙门氏菌等，此病多发生在每年5～6月间。滤过性病毒也是小儿肠炎之主因，如小儿麻痹病毒。流行性肝炎病毒以及其他原因不明之病毒，都可引起流行性下痢。每年9～10月间流行之下痢，多为滤过性病毒引起的。原虫以及阿米巴山可引起下痢，在邻国菲律宾就发现新生儿的阿米巴病例，在我国因环境卫生进步，此种病例较少。
二、全身性感染：小儿因抵抗力弱在发生中耳炎、肺炎或肾盂炎时亦可罹患下痢。
三、饮食：消化不良、过食或者饮食浓度太浓的奶、脂肪或淀粉过高，亦可引起消化不良，发生下痢。
四、口服抗生素：有些抗生素会刺激肠管发生下痢，有些抗生素抑制正常肠管苗簇之发育性而使病原性细菌过度滋长而发生下痢。
小儿肠炎临床表现有什么：
小儿肠炎的症状轻度：一天大便次数5～8次，有轻微发热，无脱水现象。
中度：一天大便次数超过10次，大便为水样、泥状、细菌性带有粘液、脓或血液，俗称“痢疾”。有脱水现象，发高热；因细菌有毒素，常引起痉挛、昏睡、休克现象，严重者甚至死亡。重度：一天大便在15次以上，水样大便喷射而出，有重度脱水现象，即皮肤干燥、眼球凹陷、眼圈发黑、小便减少，口渴、不安，此外尚有血酸症、呼吸不适、虚脱、半昏迷等状态。
由于钾缺乏及水肿的关系，腰部膨胀，有肠麻痹现象。若不及时之治疗，死亡率可达 30%以上。小儿肠炎的预防任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，便不宜进食。要注意用微波炉加热的食物，中心的温度够热才可进食。微波本身没有刹菌的能力。不要进食怀疑不合卫生的食物。尤其是无牌食店，处理不当的海鲜、鱼生寿司。先参观食店的厕所是一个好习惯，顺道先洗手。得了小儿肠炎可用“肠胃速康方”调理小儿肠道体质，消炎止泻从而达到康复不复发别真的以为眼不见为乾净！在外地旅行时更应注意，因为细菌的本种不同，肠道的抵抗能力会低一些。冷藏的熟肉应当充分煮熟后才吃。如果发现罐头食物的容器有所损坏，或内裏的食物有异，即应丢弃。奶类食品的有效日期不能不看。不可吃马铃薯的嫩芽。如果家中有幼童，盛有化学品的瓶子都要放在他们拿不到的地方。
