一场秋雨一场寒，近期一波感冒大潮流行开来。如何不吃药预防感冒呢？营养师表示，常喝酸奶有助于预防感冒，此外还有排毒、预防骨质疏松、防乳腺癌等功效。

营养专家表示，喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率要比不喝的人低不少。如今天气变凉，流感多发，准备应对流感，就多喝点酸奶吧。

酸奶富含多种维生素，高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等，有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，可减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。同时，酸奶充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，其中钙、维生素D等微量元素最为关键。

酸奶和牛奶不同的地方主要是酸奶中添加了乳酸菌，可把牛奶中的乳糖分解成乳酸，乳酸和钙结合最容易被人体吸收，因此很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。酸奶中维生素D含量也较高，把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼有明显好处。

视界牧业营养师表示，对于女性来说，每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。为了降低乳腺癌的发病率，女性最好养成每天喝一杯酸牛奶的习惯。

（责编：姚银康 ）