老人如何用饮食预防疾病？

随着年龄的增长有很多的老年人会出现一些疾病，平时大家需要注意自己的身体调理方式，要全面的进行保健，而且要注意预防方法，避免造成中风，要全面的进行合理饮食有效的进行护理，平时也要注意保健。人到老年需注意预防哪些疾病？

1、防中风：菠菜+胡萝卜。每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%；每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低68%。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。

2、防缺钙：豆腐+鱼类。豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量的钙，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。

3、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒。喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。

平时大家需要注意自己的身体调理方式。并且要注意护理方法有效地预防癌症，平时也要注意积极的进行调理，合理膳食，选择专业的方式进行治疗，以免造成人体功能受到影响，并且，也要注意护理方案，全面进行调理身体，避免造成免疫能力下降。