据美国《科学》杂志近期报道，人体生理反应的节奏跟昼夜交替一致，一旦节奏被破坏，人体免疫系统的抗病能力就会降低，炎症水平也会上升。肠道中的重要免疫细胞——TH17，它们分泌细胞因子来抵抗细菌和真菌的入侵；但如果它的活性太高就会引发肠胃炎。现代生活由于压力大、节奏快，经常扰乱人们的生物钟，例如加班到深夜或者压力太大导致失眠，都会让人体内的生物钟发生紊乱。因此，该研究很好地解释了为什么现代人肠胃炎发病率如此高。
那么失眠该怎么办呢？
一、香蕉
大家都知道，香蕉又被称作“快乐蕉”，它是我们生活中最为普遍的水果之一，由于香蕉本身易用人体消化，因此无论老少，都可以安心地食用，并补充均衡的营养。除此之外，香蕉还是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁，可以舒缓肌肉疲劳，若把桔橙一类的水果放在枕边，其清新香甜的气味改善失眠。
二、温奶
睡前喝杯温奶能改善失眠的说法早已众人皆知，这是因为牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，它能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质———五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。
三、食醋
长途旅行后，如果劳累过度，造成失眠，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。这是因为醋中含有多种氨基酸和有机酸，有非常显著的消除疲劳的功效，还可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。饮后静心闭目，不久便会进入梦乡。
四、莴笋
莴笋是一种口感爽脆，味道清新的蔬菜，不管是凉拌还是清炒都可以做成一道美食。除此之外，，莴笋还中有一种乳白色浆液，这种白色的浆液具有神奇的安神镇静作用，非常适宜神经衰弱和失眠者的人服用。使用的时候，将莴笋带皮切成片煮熟，熬成汤饮用，特别是在睡前服用，更具有很好的改善失眠的功效。
