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“百花”蜂蜜检出菌落超标

家庭医生在线 来源: 99健康网 2015/12/10 11:15:30

在众多蜂蜜产品中,百花蜂蜜无疑是人们所熟悉的。最近百花蜂蜜检出菌落超标,并被监管部门要求下架有问题产品。菌落超标对人体有害吗?因为被检测出菌落总数超标,北京消费者熟悉的“百花”蜂蜜今天被监管部门要求全市下架一批问题产品。

市食药监局在超市发清河大楼店抽查时发现,标称北京百花蜂蜜有限公司生产的一批次“百花牌”荆花蜂蜜,菌落总数实测值是标准值的2.4倍。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,如果菌落总数超标严重,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质。

此外,执法人员还在物美天翔便利超市65号店销售的、标称重庆爽溜溜食品有限公司生产的“友圆”泡椒猪脆内验出了不得残留的过氧化氢,也就是双氧水。双氧水主要被用来给食品消毒、杀菌、漂白,如果长期食用这种“美容”食品会影响肠胃健康。

延伸阅读:菌落超标对人体有害

食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。

但需要强调的是,菌落总数和致病菌有本质区别,菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,这些病菌会破坏肠道里正常的菌落环境,一部分可能在肠道被杀灭,一部分会留在身体里引起腹泻、损伤肝脏等身体器官,而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大,增加危害人体健康的几率。

(责编:梁倩缘 )

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Q:茶油是什么?

茶油是什么?油茶是中国特有的油料树种,其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载,中国栽培油茶已有2300多年的历史。然而,令人惋惜的是,由于种种原因,茶油却长期以来“藏在深闺人未识”,国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知,由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明,茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处,但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%,茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%,为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,对抑制癌细胞也有明显的功效。同时,茶油的分子结构比橄榄油还要细,所以食用时不用担心副作用、油腻。国家粮油安全形势不容乐观,外资油脂企业已基本垄断了中国食用油市场,股权、定价权均被外方控制着。然而国际市场变幻莫测,只有自力更生,大力生产自己的油,方能确保我们国家粮油安全。茶油,是我们中国人所独有的食用油!茶油是什么?有什么价值:1、茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食用油脂市场:油茶产业是支柱性营养健康产业2.油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一---经济林资源基地:发展生态循环经济大有可为3.种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应,无形中也为国家增加了耕地,对缓解耕地资源短缺意义深远4.油茶的开发和精细化工---核心产业链,油茶技术难以被国外设置技术壁垒,在国际上具有核心竞争力5.发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路有效解决”农民致富”(在山上办“绿色银行”)和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“无边际、强无尽力”的“朝阳产业”!

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Q:有人说吃保健品等于交智商税,是这样吗?

有人说吃保健品等于交智商税,反应不是这样的:1。保健品是健康产业的一部分,而健康产业是世界公认的朝阳产业。2.对保健品的负面报道,批评是假保健品,倒霉是真保健品。3.在中国,每一件蓝帽保健品都是国家食品药品监督管理局认证的。4.保健品的产品标准是按照国家标准制造的。5.保健品具有改善作用的作用,得到了科学的认可。6.保健品往往有如此多的负面影响,与假冒保健品有关,与不良生产企业和销售炒作有关。7.无论如何,保健品在指责声中不断发展,不断成长。

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