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南京一牛肉产品竟是猪肉制

家庭医生在线 2015/11/26 10:21:47

近日,连云港市民王先生反映其在连云港一超市买到了的澳门“香记”牛肉粒是猪肉。25日,该超市牛肉粒供货商所在的南京市江宁区市场监管局的执法人员得到检验结果显示,现场26箱澳门“香记”牛肉产品均为猪肉。

“买的时候觉得特值,这个价格买到牛肉粒很值了,还是澳门产品,绝对物美价廉。”王先生在一家超市看到澳门香记食品的牛肉粒一盒230克仅需29.8元立刻买下。

后来王先生觉得这样天上掉馅饼的事有点不靠谱,把购买的牛肉粒送到青岛一家检测机构进行检测,结果显示牛肉粒居然是猪肉。

随即王先生将此事向连云港当地的市场监督管理部门进行了举报,当地市场监督管理部门对超市进行了检查,并当即责令超市立即下架所有澳门“香记”的牛肉产品并接受调查。

由于超市的供货商是南京江宁某食品经营部,有媒体便向南京市江宁区市场监督管理局进行了举报。接到举报后,该市场监督管理局立即联合公安、等部门共同对该经营部进行了突击检查。

现场,执法人员发现,该经营部的确在销售和连云港消费者购买的同款澳门香记食品生产的牛肉粒。

执法人员要求经营部负责人立即提供澳门香记牛肉产品供货商的营业执照、产品的生产许可证、检测报告以及本经营部的进销货凭证等材料,但经营部的负责人只能提供一份牛肉粒的卫生证书,无法提供澳门香记食品的授权书、合格证和上级经销商的营业执照,同时也未能提供“香记”牛肉产品的进销货凭证。

随后,南京江宁区市场监管局的执法人员当即对现场的26箱澳门“香记”的牛肉产品予以了暂扣查封。

在暂扣查封该批牛肉产品的同时,江宁区市场监管局的执法人员还对现场的八个品种的牛肉产品均进行了抽样送检,要求对八个样本的动物源性和物理性进行检验,虽然其物理性检验结果均显示合格,但动物源性均显示为“猪源性”,即均为猪肉。当天,便对这家食品经营部销售澳门“香记”系列牛肉产品的行为进行了立案,并将严格按照相关法律法规对其进行查处。

(来源:新华网)

(责编:梁倩缘 )

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Q:茶油是什么?

茶油是什么?油茶是中国特有的油料树种,其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载,中国栽培油茶已有2300多年的历史。然而,令人惋惜的是,由于种种原因,茶油却长期以来“藏在深闺人未识”,国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知,由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明,茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处,但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%,茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%,为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,对抑制癌细胞也有明显的功效。同时,茶油的分子结构比橄榄油还要细,所以食用时不用担心副作用、油腻。国家粮油安全形势不容乐观,外资油脂企业已基本垄断了中国食用油市场,股权、定价权均被外方控制着。然而国际市场变幻莫测,只有自力更生,大力生产自己的油,方能确保我们国家粮油安全。茶油,是我们中国人所独有的食用油!茶油是什么?有什么价值:1、茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食用油脂市场:油茶产业是支柱性营养健康产业2.油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一---经济林资源基地:发展生态循环经济大有可为3.种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应,无形中也为国家增加了耕地,对缓解耕地资源短缺意义深远4.油茶的开发和精细化工---核心产业链,油茶技术难以被国外设置技术壁垒,在国际上具有核心竞争力5.发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路有效解决”农民致富”(在山上办“绿色银行”)和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“无边际、强无尽力”的“朝阳产业”!

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