近期，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的15大类食品进行监督抽检工作，具体包括肉及肉制品，蛋及蛋制品，饮料，酒类，焙烤食品，茶业及其相关制品，薯类及膨化食品，炒货食品及坚果制品，豆类及其制品，蜂产品，冷冻饮品，乳制品及其他含乳食品，特殊膳食食品（婴幼儿配方食品），食品添加剂，餐饮食品等食品794批次，其中内在质量不合格食品40批次，内在质量不合格食品发现率为5.0%。不合格食品信息详见附件。不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：
（一） 肉及肉制品不合格2批次：深圳市实在鲜饮食管理有限公司2015年8月10日生产的盐焗鸡翅膀，检出柠檬黄，日落黄；平江县湘盟食品厂生产的规格为158g/份的素烧烤鸡翅味，检出日落黄。
（二）酒类不合格6批次：吴川市海滨江南酿酒厂2015年3月15日生产的规格为500mL，酒精度为30%vol的龟鹿宝酒，酒精度与标称不符；龙海市颜厝天华酒厂2015年3月10日生产的规格为450mL，酒精度为32%vol的史国公酒（露酒），检出安赛蜜；江门市新会区酷能饮料厂2015年5月13日生产的规格为275mL，酒精度为3.8%vol的青柠味（鸡尾酒），酒精度与标称不符；江门市新会区酷能饮料厂2015年5月8日生产的规格为275mL，酒精度为3.8%vol的鲜橙味（鸡尾酒），酒精度与标称不符；兴宁市杨将军酿酒有限公司2015年7月1日生产的规格为485mL，酒精度为15%vol的客家红满堂，β-苯乙醇不达标；韶关市武江区客佳黄酒酿造有限公司2015年5月29日生产的规格为1.25kg，酒精度≥8%vol的客家黄酒检出安赛蜜。
（三）焙烤是食品不合格1批次：中山市喜朗食品有限公司2015年5月23日生产的规格为200克/盒的紫菜肉松蛋卷（凤凰卷），菌落总数超标。
（四）茶业及其相关制品不合格1批次：广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司2015年4月16日生产的乌龙茶，稀土超标。
（五）薯类及膨化食品不合格1批次：潮安区庵埠镇伟煌食品厂生产的规格为250g/份的土豆娃娃（膨化食品），检出铅。
（六）蜂产品不合格1批次：广州市谭山蜂业有限公司2015年1月26日生产的规格为500g/瓶的譚氏巢蜜膏[浓缩型]，菌落总数超标。
（七）冷冻食品不合格13批次：东莞市鸿昌食品有限公司2015年6月13日生产的规格为70g的南粤风情脆筒雪糕，大肠菌群超标；东莞市鸿昌食品有限公司2015年6月5日生产的规格为70g的香芋脆筒雪糕，大肠菌群超标；东莞雪波比冷冻食品有限公司2015年6月5日生产的规格为75g的雪缤纷甜麦麦雪糕，大肠菌群超标；东莞雪波比冷冻食品有限公司2015年6月6日生产的规格为73g的珍珠脆双色脆筒雪糕，大肠菌群超标；东莞市唯佳食品有限公司2015年6月10日生产的规格为45g的小布丁（奶油味雪糕），大肠菌群超标；东莞市鸿昌食品有限公司2015年6月26日生产的规格为70克（含蛋筒壳）的花生夹心脆筒雪糕，大肠菌群超标；东莞市企石欧香冷饮加工店2015年5月20日生产的规格为300g的原味奶茶沙冰饮品，大肠菌群超标；东莞市永盛冷冻食品厂2015年5月11日生产的规格为80克/个的大手掌第二季牛奶雪糕，大肠菌群超标；东莞市鸿昌食品有限公司2015年5月6日生产的规格为45g/条的小布丁雪糕，大肠菌群超标；中山市晨星冷冻食品有限公司2015年7月6日生产的规格为45克/支的晨星雪里红冰棍，大肠菌群超标；中山市晨星冷冻食品有限公司2015年6月24日生产的规格为65g的魔力香芋口味脆筒雪糕，大肠菌群超标；中山市晨星冷冻食品有限公司2015年6月25日生产的规格为80g的布丁杯雪糕，大肠菌群超标；深圳亿奇津食品有限公司2015年6月16日生产的规格为45g的布丁蛋糕味冰棍，大肠菌群超标。
（八）特殊膳食食品（婴幼儿配方食品）不合格1批次：汕头市一家亲食品实业有限公司2015年5月10日生产的规格为458g/罐的施婴金装婴儿营养米粉，黄曲霉毒素B1（AFB1）超标。
（九）餐饮食品不合格14批次：云浮凯旋国际酒店有限公司2015年6月29日生产的规格为250g/份的一品包，检出铝；遂溪银塔大酒店生产的规格为300g/份的油条，检出铝；湛江丽波酒店生产的规格为500g/份的面点（窝窝头），检出铝；廉江市凯登实业有限公司凯登大酒店生产的规格为500g/份的面点（馒头），检出铝；广州市臻品餐饮有限公司2015年4月22日生产的规格为500g/份的蚝皇叉烧包，检出铝；广州市臻品餐饮有限公司2015年4月22日生产的规格为500g/份的健康燕麦包，检出铝；信宜市水口玉都生态农庄生产的规格为500g/份的面点（粗粮包），检出铝；汕头市红磨坊餐饮有限公司生产的规格为250g/份的叉烧包，检出铝；汕头市潮阳区金叶大厦生产的面点，检出铝；汕头市潮南区司马浦彩景小吃店生产的面点，检出铝；陆河县城小童羊火锅城生产的规格为250g/份的飘香流沙包，检出铝；汕尾市海珍实业有限公司海珍酒楼生产的芝麻包，检出铝；汕尾市海珍实业有限公司海珍酒楼生产的鲜肉包，检出铝；怀集县怀城镇桥香园餐饮店2015年7月28日生产的规格为250g/份的爽口青瓜，检出沙门氏菌。
广东省食品药品监督管理局已责成相关市食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
（来源：南方网）
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