今天是秋天节气里的白露，在这个时候要吃些什么能养生呢？白露时节的饮食要润燥预防疾病，随时天气越来越冷，我们要合理的来搭配日常饮食才行。今天，为大家来介绍一下白露节气营养食谱都有哪些，别错过了。

白露时节饮食原则

白露过后，提醒大家要特别注意秋季养生，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性。秋天的保健最考功夫，因此每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。

接下来，就来具体看看适合在白露时吃的食谱吧。

白露时节食谱推荐

莲子百合鸡蛋糖水

材料：红莲子20克 百合15克 带壳鸡蛋一个 冰糖适量

做法：莲子百合洗净，加入两碗清水，大火烧开后转小火煮30分钟，然后加入洗净的带壳鸡蛋，再煮10分钟加入适量冰糖即可食用。

杏仁川贝炖盅

材料：杏仁10克 川贝5克 瘦肉50克

做法：所有材料洗净，放入炖盅，加入300毫升清水，炖一个小时后加盐即可食用。

莲子百合煲

材料：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。

柚子鸡

材料：柚子（越冬最佳）一个，公鸡一只，精盐适量。

做法：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

以上4款食谱适合在白露时节吃哦。

（责编：林银珍 ）