牛奶之所以深受大众喜欢，不但是因为其口味与品类众多，更是因为它的营养价值与功效高。常喝牛奶能让皮肤更加白皙，牛奶中的钙能够预防骨质疏松症，睡前喝一杯牛奶能够助眠... ...但是，你知道吗？牛奶还能缓解便秘。
现在越来越多的人都存在着便秘的现象，越来越多的人询问关于便秘的问题。便秘不是一种病，而是多种疾病的一个症状。患者常有粪便干结、排便困难或不尽感。大便困难当然不能随便用药，以免造成对药物依赖。因此，便秘患者平日里要注意饮食健康和生活规律。多吃蔬菜和水果对人体有益。
而牛奶含有一定的润滑作用，饮用牛奶对便秘症状能够有所缓解。牛奶的分解产物脂肪酸能够激肠蠕动，对肠道也有一定的刺激作用，从而刺激肠道排便。
牛奶，最古老的天然饮料之一。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。
牛奶对人体具有镇静安神作用，对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益；牛奶能润泽肌肤，经常饮用可使皮肤白皙、光滑，增加弹性；基于酵素的作用，牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效；儿童常喝鲜奶有助于身体的发育，因为钙能促进骨骼发育；同时，也可以作为用餐时的辅助，与粥类同煮，既健康又营养。
从上述的介绍可以看出鲜牛奶的营养价值很丰富，因此便秘者喝牛奶能够起到润肠的作用，此外，便秘患者还可以适量的食用纤维素多的食物。鲜牛奶对于人体的骨质疏松和生长发育都有作用，所以我们平时饮用也是有好处的。（本文来源：大众养生网）
