医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师 许欣筑

熬夜晚睡对着电脑的人多了，这时适当喝些枸杞菊花决明茶，既可保护眼睛，又可以减少电脑对人体的辐射伤害，下面就为大家介绍一下枸杞菊花决明茶的做法。

枸杞菊花决明茶

【原材料】

枸杞子2g、炒决明子2g、菊花2g、绿茶叶10g。

【烹调方法】

将以上材料用开水烫洗一下，然后一同泡入茶杯，需要时饮用，可泡3-4次，用瓷杯或者玻璃杯泡，不喝过夜的。

【专家点评】

此款食疗茶具有清热解毒、清肝明目的功效。方中枸杞子性味甘平，具有滋补肝肾，益精明目的作用，据现代药理研究其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用；决明子甘苦，微寒，具有清热明目，润肠通便的功效，其同样可以调节免疫、保肝、降脂、降压；菊花性味甘苦，具有散风清热，平肝明目的功效；绿茶是一个很不错的保健饮品，可以每日饮用，其具有提神清心、清热解暑、消食化痰、降火明目等作用，现代药理研究其对于辐射病、心脑血管病、癌症等疾病都有一定的功效。

有高血压、高血脂的人群如果外出运动，备此食疗茶可以辅助控制血压。由于此食疗茶稍微偏凉，如果平素脾胃比较虚寒的人群不宜多喝。

【小贴士】

枸杞中含有枸杞多糖，它是枸杞的特征性成分，具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化的作用，枸杞多糖含量越多，说明药物效果越好，有部分实验证明不同产地中枸杞多糖的含量是不同的。枸杞也无需买野生的，因为栽培的枸杞多糖含量更多。

（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）

（责编：林银珍 ）

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