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福州超市售防腐剂超标香豆干

家庭医生在线 2015/7/15 10:20:00

豆干,渐渐成为公众消费者的零食首选。不过爱吃豆干的消费者需要注意了……国家食药监总局14日通报6批次新一期调味品、豆及豆制品和冷冻饮品抽检名单。其中发现,福建永辉超市有限公司龙岩万达广场店由福州稻花香食品有限公司生产的香豆干(五香卤块)防腐剂因山梨酸超标被检出。

名单还显示,云南省昆明市官渡区万家合调味厂生产的万家合680黄豆酱油氨基酸态氮不达标;辽宁省抚顺市顺城区福星冷饮食品厂生产的原味奶微生物指标菌落总数和大肠菌群超标;辽宁省盘锦盛源海杰冷食有限公司生产的手打冰淇淋微生物指标菌落总数和大肠菌群超标;黑龙江省牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产的一毛五奶砖雪糕和慕斯达夫鲜牛奶口味雪糕分别是微生物指标菌落总数、大肠菌群超标和菌落总数超标。

此外,针对天津市南开区宜宾里食品经营部因进货把关不严,负有销售不合格食品的责任。国家食药监总局责成天津市食品药品监管部门调查处理并向社会公布处理结果。

统计发现,大型购物超市已经不止一次被国家食药监总局通报,6月30日、7月7日国家食药监总局公布的食品抽检名单显示,沃尔玛、大润发、美廉美等大型超市因抽检不合格食品被责令整改。

据了解,2015年2月—5月,国家食药监总局抽检调味品、豆及豆制品和冷冻饮品共261批次样品,不合格样品6批次。

对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地云南、福建、辽宁、黑龙江省食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定,已采取责令生产企业及时采取下架、召回等措施。

对此,国家食药监总局要求上述四省食品药品监管局对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。调查整改情况需于7月底前报总局并向社会公布。

(来源:新华网)

(责编:梁倩缘 )

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相关问答
Q:食品防腐剂 食品防腐剂有危害吗?

食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。防腐剂主要包括:苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸、二氧化硫、亚硫酸盐及亚硝酸盐等,这些化学成分用多了会对人体造成严重的伤害,甚至危及生命

Q:护肤品里的防腐剂毒性有多大?

对于防腐剂其实我们并不陌生,但是对于防腐剂的了解并不多,多数人只是局限于对防腐剂这个名字的了解。防腐剂到底是什么,其实我们多数人是说不清楚的。但是有一点防腐剂已经进入了我们生活的各个领域,不仅仅在护肤品里面存在,在食品中也是会有防腐剂的身影的。很多人把防腐剂当成是有毒的添加剂,这是错误的。可以说,如果没有防腐剂,加工出来的东西存放不过两三天就会氧化、腐烂,扩肤品也是一样。 防腐剂是否有毒性,这是很多人想了解的问题,也是困惑我们多年的问题。其实要清楚一点,防腐剂也是有很多种的,有好坏之分。质量良好的防腐剂,其实对身体是没有伤害的,反之对身体的伤害是无法估计的。常见的护肤品防腐剂为苯甲酸类、尼泊金酯和山梨酸类防腐剂。以下我们就来分别说说它们的毒性有多大,如: 一、苯甲酸类,常见的有苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾等。苯甲酸及其盐类是常见的防腐剂之一,其防腐最佳PH为2.5—4.0,在PH5.0以上的产品中,杀菌效果不是很理想。因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40,日本已全面取缔其在食品中的应用。但这种防腐剂价格比较低廉,所以一般便宜的化妆品都用这个防腐剂,减少成本,要注意这个问题,如果护肤品中是这个类型的防腐剂,那么最好是不要使用。 二、尼泊金酯类,常见的有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯,其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果比较好。尼泊金酯在PH4—8时的范围内均有良好的效果,不随PH值的变化而变化,性能稳定且毒性低于苯甲酸,防腐性能强于苯甲酸,是一种广谱型防腐剂,一般是两种以上的该酯类混合使用。使用这个类型防腐剂的护肤品,质量相对还是错的,也不会因此对皮肤造成伤害。 三、山梨酸类,常见的有山梨酸和山梨酸钾等。山梨酸及其盐类能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。但是,其对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍,是尼泊金酯的2.5倍。常用于食品防腐剂,是世界公认的最具有发展前景和最安全的食品防腐剂,一般用于有机类的化妆品。 总之,在护肤品中使用防腐剂主要作用是防止微生物在产品中生长,保持护肤品的性质稳定、以及开盖使用后不易变质。防腐剂对于品来说防腐剂是必不可少的,但我们可以从化妆品使用何种类别的防腐剂,初步判断该类化妆品的价值和价格,为皮肤安全做选择。

Q:食品防腐剂食品防腐剂有危害吗?

防腐剂主要包括苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸、二氧化硫、亚硫酸盐、亚硝酸盐等化学成分。过度使用这些化学成分会对人体造成严重伤害,甚至危及生命。很多人死亡是由于使用或服用含有大量防腐剂的物质造成的。许多产品还含有大量防腐剂,如果长期使用会导致化学中毒。

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