茶籽油是选用油茶树的种籽，将油茶树的种籽进行去壳，晾晒烘干，打磨粉碎，蒸制，低温或高温压榨，过滤等工序加工而成。茶籽油的主要用途降血脂，抗氧化，促进消化，利气通便，孕妇服用可以增加母乳，另花籽油中含有的山茶甙有抗癌、强心作用。花籽油可用来凉伴，炒菜，涂抹肌肤等。

菜籽油就是我们俗称的菜油，是日常生活中比较常见的一种食用油，是一种从油料作物油菜籽里榨取的植物油。榨油的原料就是植物的种实，一般都会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要，因此，菜籽油也有一定的营养价值。 菜籽油的脂肪酸组成特点是油酸含量比大豆油、葵花籽油等高一些，亚麻酸含量稍高基本与大豆油相当，但亚油酸含量偏低。油菜籽中除了含有常见的脂肪酸外，还含有一种特殊的脂肪酸芥酸，以及一种叫芥子苷的有害物质。芥酸不但不是人体必需的脂肪酸，还在动物实验中表现出一定的有害作用，如损害心肌等，芥子苷则会破坏动物的甲状腺，致使甲状腺肿大。 因此，有人会以为它并没有什么营养。 事实上，菜籽油营养品质的高低，取决于所含的芥酸,芥子苷等有害物质的多少。相比我们国家的标准，菜籽油分为一般菜籽油芥酸含量大于3.0%和低芥酸菜籽油小于3.0%两种类型。一般菜籽油营养价值偏低，低芥酸、低芥子苷型的菜籽油要好得多。在食用上，应该避免高温加热时间反复使用，而且应该选择生产日期比较近的游油，不能吃超过有效期的。而且，由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸，且构成也不平衡，营养价值要低于一般植物油，因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油如橄榄油，山茶油配合食用，其营养价值将得到提高更有益于人的身体健康。

你好，纤维瘤患者可以吃菜籽油，菜籽油中所含大量的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。大量实验证明，食用菜籽油的地中海地区居民，肺癌的发病率比美国要低50%。用菜籽油涂抹皮肤能抵御紫外线，防止皮肤癌。坚持每天食用一次以上的菜籽油，乳腺癌的患病几率可降低45%。祝你健康！