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端午节吃粽子的储存方法

家庭医生在线 2015/6/20 6:23:50

现如今,很多家庭都会从超市已经包好的粽子回家。在这里,要提醒大家的是市面上的粽子在购买回家后应学会科学正确的储存方式,并且在食用时也要注意一些禁忌,只有这样才能保证不会危害到身体健康。

端午节吃粽子的禁忌

吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。

许多人会因粽子吃得多而肠胃不适,主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,因此吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉。

粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。

如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别粘糖,不要吃得太甜。

有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。

那么,粽子应该怎样储存最好呢?

粽子的储存方法

目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类:新鲜的、冷冻的、真空包装的。新鲜粽子买回家后最好当天食用,否则要及时放进冰箱保存。冷冻和真空包装的粽子都可以保存较长时间,在其标签保质期内即可食用。但要注意将其分类分袋放进冰箱。如果是自己家里包粽子,现煮现吃口味最好,也最安全。但注意冷藏不超过3天,冷冻不超过7天。再吃的时候,要重新蒸透,但最好不要重复冰冻。

粽子要热透再吃。粽子最好不要凉着吃,吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,很容易发生食物中毒;二是因为变凉的粽子过油、过黏,更容易引起消化不良。

还有一点要注意,粽子剥开后如有黏丝,则表示粽子可能放很久不新鲜了,最好别食用。

购买包好的粽子,要储存和食用时需要特别注意哦。

(责编:司万利 )

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相关问答
Q:端午节,10岁小孩得了白癜风能不能吃粽子啊?

绿绿的粽叶,香甜的米。沉甸甸的粽子,香甜软糯的味道,再加上口味众多,蛋黄粽、豆沙粽、肉粽、蜜枣粽等等,光听着就让人垂涎三尺,但是对于白癜风患者来说端午吃粽子就需要讲究一下了。粽子品种众多,选择要适宜,现在市场上粽子种类较多,口味各一。白癜风患者尽量不要选择馅里含维C的粽子,因为维生素C在很大程度上抑制人体黑色素的形成,影响白癜风治疗效果,患者可以多食用富含微量元素如铜、铁、锌的粽子,来增强体内酪氨酸酶的活动,促进白癜风康复。

Q:端午节快到了,糖尿病人能吃粽子和咸鸭蛋吗?

糖尿病人不能吃甜粽子,也不建议吃咸鸭蛋。 糖尿病主要是体内的血糖水平较高,粽子的主要成分是碳水,会升血糖,选择粽子的时候要注意,不能吃甜粽子,尤其是蜜枣制作的粽子,其他食材制作的粽子也要少吃,减少碳水的摄入。糖尿病不建议吃咸鸭蛋,咸鸭蛋胆固醇和盐含量比较高,大部分糖尿病患者可能合并高血脂或者是高血压等。 糖尿病人应该严格控制饮食,严格控制糖分的摄入,按时监测血糖。

Q:端午节快到了,糖尿病人能吃粽子和咸鸭蛋吗?

糖尿病患者可以吃棕色种子和咸鸭蛋。棕色种子只能吃无糖的,应该少吃。一般来说,吃一两个就足够了。自从我得了糖尿病,我通常在早上喝粥的时候吃泡菜。当我没有泡菜的时候,我会吃咸鸭蛋,尤其是咸鸭蛋。如果我不吃一个咸鸭蛋,我的血糖就不会升高。糖尿病不是一种可怕的疾病。不要有任何心理压力。多吃清淡的食物,多吃青菜,少吃脂肪、脂肪、油脂和动物内脏。我非常喜欢吃肥肠。现在我偶尔吃。我吃饱了,多运动。

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