5月31日记者从佛山警方获悉，佛山食品药品警察突袭全市16个农贸市场、批发市场，以肉制品、食用油等与群众生活息息相关的食品药品为重点，采取当场抽验等方式，查获“毒豌豆”、“假牛肉”、“假性药”等制售有毒食品、销售假药窝点一批，当场查处涉案人员21名，刑事拘留犯罪嫌疑人25名。
5月26日，佛山市公安局食品药品犯罪侦查支队及佛山市公安局佛山市食品药品监督管理局联合执法办公室正式挂牌成立。随后，五区食品药品犯罪侦查大队及联合执法办公室亦先后成立。5月29日，全市食品药品警察、食品药品监督部门执法人员联合开展首次全市的统一检查行动，共出动执法人员882人次。
行动期间，五区同时行动，以市内16间农贸市场、批发市场的肉制品、食用油、调味品、药品为重点展开清查。执法人员携带快速检测设备，以突然袭击进入市场公开检查和便衣暗访相结合的方式，在商铺档口当场抽验、取样化验。行动中，查获非法添加着色剂的“毒豌豆”600公斤，当场捣毁制售“毒豌豆”窝点3个，打掉制售毒“毒豌豆”犯罪团伙1个，抓获余某香等6名犯罪嫌疑人，刑事拘留余某香、冯某丽等4名犯罪嫌疑人。行动期间，共抽查猪肉档、食品零售摊档、餐饮店、药店等店铺195间，抽查保健品、性药等样品114批次，打掉销售假药窝点13个，缴获“*二代”等假性药一大批，抓获涉案人员15人，刑事拘留周某星等犯罪嫌疑人共6人。
行动期间，市公安局食品药品警察还联合食药监部门组成专案组，摧毁了一条利用猪肉制作假牛肉的产业链条。专案组出动执法人员15人展开收网行动，在外市某商铺当场抓获林某某、梁某某2名犯罪嫌疑人，现场查获涉嫌用猪肉制成的假牛肉成品、半成品0.5吨，缴获绞肉机、切肉机等作案工具一批。至此，该生产、销售假牛肉链条被连根拔掉，共捣毁8个涉嫌生产、仓储、销售假牛肉窝点，抓获并刑拘林某某、梁某某等犯罪嫌疑人15人。
“联合执法办公室正式挂牌成立后，食品药品犯罪侦查支队和食品药品监督管理局派出精干力量驻点办公”相关负责人透露：“双方还重点组建了‘互联网+食药警察’工作小组，加强网上犯罪打击力量，全面开展网上食药犯罪的发现、追踪和打击行动，压缩违法犯罪的空间。”
禅城 举报“食药”线索#!高奖50万
5月29日，禅城公安正式设立食品药品犯罪侦查大队，对食品药品犯罪进行专业化常态打击。
“当前涉及食品药品的违法犯罪越来越隐蔽，长链条、跨区域案件增多，给侦查取证带来很大难题。”禅城公安分局副局长余翰然坦言，受执法权限限制，食药监部门先期的行政执法取证，往往打草惊蛇，后期警方再进行刑事侦查时，违法者可能已失踪，物证也灭失了。传统的行政打击，很多案件只能“一罚了之”，而低犯罪成本也使得类似犯罪极易死灰复燃。余翰然表示，成立食品药品犯罪侦查大队，将全面提升全区预防和打击食品药品犯罪活动能力。
禅城警方表示，“食药警察”将通过公安情报信息网络收集食药犯罪线索开展打击。同时，警方也呼吁市民群众积极举报相关线索，拨打0757—82286692举报。同时，佛山市政府已发布《佛山市食品药品违法行为举报奖励办法（征求意见稿）》，鼓励社会公众积极举报食品、药品、医疗器械、化妆品等违法行为。修订后，举报#!高可奖励50万元。一经核实，将根据奖励办法给予奖励。
高明 就餐人数30人以上食堂须办证
在高明641家各类集体食堂中，只有280家办了《餐饮服务许可证》，无证经营率高达56.3%。5月29日，高明召开集体食堂食品安全整治工作会议，要求在年底前，就餐人数30人以上食堂办证率须达100%。
高明区政府党组成员、区食品药品监管局局长臧继炎表示，此次专项整治将以查改隐患、治理薄弱环节为主，重点是对就餐人数30人以上的集体食堂，督促、引导其办理《餐饮服务许可证》，对就餐人数30人以下的集体食堂则进行登记备案，以此提升集体食堂食品安全水平。
依据推进时间表，在6月30日前，高明将推动学校、幼托机构及机关单位的集体食堂办证率达100%；9月30日前，推动企业集体食堂、建筑工地食堂办证及备案率达到60%；到今年年底，推动就餐人数30人以上的集体食堂《餐饮服务许可证》办证率达100%，就餐人数30人以下集体食堂备案率达到80%。
（来源：新华网）
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